
中國糧食進口量創新高浪費占進口量一半損失超3500萬噸
外媒稱,新發布的政府數據顯示,中國今年前十個月的糧食進口量幾乎相當于2013年的全年進口量。因此,世界第一人口大國2014年的糧食進口量將創下歷史最高紀錄。
報道稱,中國每年浪費的糧食大約相當于糧食進口量的一半。中國國家糧食局上個月發布的數據顯示,由于設施簡陋、糧食裝卸運輸拋撒遺漏、過度或粗放式加工,每年造成的糧食損失在3500萬噸以上。糧食局官員陳玉忠表示“這些損失相當于兩億人一年的口糧,這是可恥的。”
糧食儲存不當也造成大量的水果、蔬菜和肉類變質。在美國,近四分之三的糧食從離開農場或屠宰場的那一刻起就被冷藏,直到擺在雜貨店的貨架上。但是,中國的食品運輸系統從安全角度講比美國落后許多。只有約四分之一的肉類在運輸過程中被冷藏。如果你在中國生活過,你大概見過餐館員工把僅用塑料購物袋包裝的肉從自行車或卡車上搬卸下來。
據融資上市咨詢機構前瞻投資顧問了解,糧食經清理晾曬、待糧溫降至氣溫后裝入儲糧裝具。然后封好進出糧口,做好防蟲、防潮、防鼠及日常的糧情檢查等工作。








