在碳酸飲料業務面臨衰退的當下，全球飲料巨頭可口可樂祭出了多項改革措施，以應對碳酸飲料行業的“寒冬”。

5月24日，可口可樂對外宣布對其國際業務進行架構調整。記者了解到，新的國際運營架構將包括亞太集團、拉丁美洲集團以及新成立的歐洲、中東和非洲集團，相關變更將于2016年8月1日生效。在新的架構下，現任大中華及韓國區總裁柏瑞凱先生將于2016年9月1日出任可口可樂巴西總裁?，F任中東和北非區域總裁Curt Ferguson將出任大中華和韓國區域總裁。

可口可樂大中華區公共事務及傳播總監趙彥紅在接受記者采訪時表示，也是在5月24日晚才此得知消息，柏瑞凱先生于2013年加入大中華及韓國區，在此期間中國業務保持了健康穩健的增長。“柏瑞凱原本就是巴西人，可口可樂原本就有對高管人才梯隊的培養，也是基于整個運用架構的調整，關于新總裁還沒有太多信息可以對外透露?！比耸抡{整或只是其中一部分，更多的將是可口可樂運營戰略等方面的調整。

精簡機構

記者從可口可樂中國內部了解到，中國地區不會做新的調整，這僅是可口可樂國際運營團隊的架構調整，對亞太區沒有太大的變化，最大的變化是歐洲和非洲和中東合并為一個運營機構。

趙彥紅對記者表示：“可口可樂公司進行國際運營架構調整，是為了更有效支持其全球裝瓶業務布局和發展，同時提拔和培養可口可樂全球主要領導團隊。對于新任總裁的背景資料目前暫不清楚，只獲悉Curt Ferguson在亞洲的其他市場工作過，對亞洲市場還是比較了解?！?

“中國是可口可樂全球很重要的發展市場，很多有潛力的高管都會進行鍛煉?！壁w彥紅對記者稱。實際上，之所以有這樣的變化，或與可口可樂正在進行的一系列調整有關。在2014年年底，制定了振興公司的五點計劃。而這些計劃旨在促進增長和增加利潤，并承諾要把可口可樂轉變為一家更扁平、更高利潤率、更高回報和更聚焦的企業。

在換帥之際，可口可樂中國方面也對記者強調振興公司的五點計劃，“架構調整以及換帥將為公司繼續保持強大領導力和管理團隊的連續性奠定基礎。隨著公司五項推動增長關鍵戰略的實施，擁有高效、靈活的領導團隊至關重要?！?

2014年12月，可口可樂針對公司改革以及成本控制等公司戰略進展以及目標予以了明確說明?？煽诳蓸沸季喖瘓F的功能層，讓業務單元標準化，另外確認了2019年之前每年節省30億美元開支的計劃。在亞洲、非洲等新興市場通過一系列瓶裝領域的革新變化釋放增長。

“隨著我們運營模式的調整，我們會繼續尋找精簡業務架構的方式和途徑，以不斷推動業務增長?！壁w彥紅對記者說，不過，中國的運營系統已經是非常成熟的模式了，目前還沒有進一步消息會對中國區進行改革。

革新和精簡的背景是可口可樂業績的持續下滑。自2012年可口可樂的凈營收就開始出現下滑，據可口可樂公布的2015年財報顯示，全年凈收入下降了4%。四季度該公司的凈收入出現了同比8%的下跌，這也已是可口可樂出現的連續三個季度的收入下滑。

多位業內人士認為，無論是國內還是國際市場，碳酸飲料行業都面臨發展困境，如今消費者健康觀念提升，碳酸飲料在多數市場面臨增長放緩甚至是負增長，作為碳酸飲料的龍頭企業的可口可樂業績承壓，正試圖通過推健康飲料產品、裁員降成本等方式來為業績添色。

不斷瘦身之下或逐步變革

在此前可口可樂全球宣布于2019年以前節約約30億美元的項目中就包括商業模式改變、業務和人員結構調整。

在去年初，可口可樂在全球范圍展開了一場大刀闊斧的裁員，作為新興市場的中國也同樣被卷了進來。今年2月在公布去年全年業績的同時，可口可樂還宣布了重新劃分在華瓶裝業務版圖的計劃?？煽诳蓸范麻L兼CEO穆泰勒表示，公司未來將致力于讓瓶裝業務100%歸于特許經營，換句話說，可口可樂的所有瓶裝業務將歸屬于特許經營公司，而不是由可口可樂自己來完成。

今年初可口可樂中國將瓶裝業務轉為特許經營模式給中糧以及太古，或許在一定程度上仍然會涉及到人員和業務的精減，可口可樂通過該舉措仍然會進一步“瘦下去”。

穆泰康表示，新架構是國際業務運營架構的重要變革。而首席運營官James Quincey則表示，隨著公司落實5項推動增長的關鍵戰略，新架構將促使公司加速反應、更加靈敏。

“一系列的領導團隊更換，這也是可口可樂基于全球業績的考量，原有的領導人年齡大了，企業活力下降，互聯網時代應該啟用更年輕并了解80、90后的年富力強的領導人，原先的方式或許無法適用飲料市場的發展?！逼放茽I銷專家陳瑋對記者分析稱。原來的領導人都是伴隨可口可樂從基層做起，然后轉向銷售公司、工廠，再到各個國家之間調換一步步培養而來，但互聯網時代偏向于更懂品牌和營銷，調換領導人或許會有更好的效果。

事實確實如此，可口可樂這幾年的廣告被同行給比下去了，廣告的到達率以及差異化反而不及其他同行?！斑@幾年可口可樂能夠深入人心的傳播還沒有看見，往年都有事件營銷，主要是可口可樂還在固守成規，按照流程走，好的創意和方案時間就被加多寶、康師傅、統一等捷足先登了?！标惉|表示，這主要是可口可樂內部制度以及傳統企業本身的基因問題，在新一輪營銷方面落后，新來的領導人或許對通路分銷以及推新品有更多了解。

中國食品產業評論員朱丹蓬認為，近兩年可口可樂在新產品和品類上沒有太多的動作，此前推新品的頻率更高，而統一的推新品動作則明顯更多，這不像可口可樂的風格，主要是推新品的難度增大。比如原葉茶，在價格戰的引領下，被康師傅、統一占領先機，原葉茶在國內市場基本上銷聲匿跡了。