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面對(duì)零售市場(chǎng)多元化、個(gè)性化的消費(fèi)需求，傳統(tǒng)零售企業(yè)也通過(guò)跨界合作尋找新的業(yè)務(wù)增長(zhǎng)點(diǎn)。4月10日，家樂(lè)福中國(guó)宣布與國(guó)美正式達(dá)成戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，國(guó)美將進(jìn)駐家樂(lè)福遍布全國(guó)各地的200余家線下門(mén)店。此次家樂(lè)福與國(guó)美以店中店形式在家電領(lǐng)域建立合作，也意味著家樂(lè)福將拋掉家電業(yè)務(wù)。
根據(jù)此次家樂(lè)福與國(guó)美簽署的協(xié)議顯示，雙方預(yù)計(jì)今年7月底前完成家樂(lè)福在中國(guó)200余家門(mén)店的改造工作。屆時(shí)，在全國(guó)各地的家樂(lè)福門(mén)店內(nèi)，將會(huì)看到300-500平方米的國(guó)美家電銷售專區(qū)，銷售大家電、3C商品、智能單品、自有品牌商品等品類的熱銷單品，SKU數(shù)量預(yù)計(jì)將在上千個(gè)，商品價(jià)格、品質(zhì)都與國(guó)美專賣(mài)店保持一致。
事實(shí)上，早在去年底，首批國(guó)美店中店已在北京、上海、無(wú)錫及杭州等地共計(jì)11家家樂(lè)福門(mén)店順利完成改造并落地。截至目前數(shù)據(jù)，家樂(lè)福及國(guó)美雙方的整體銷售情況均較過(guò)往有大幅提升。
值得注意的是，此次家樂(lè)福與國(guó)美以店中店形式在家電領(lǐng)域建立合作，也意味著家樂(lè)福將“拋掉”家電業(yè)務(wù)。此前家樂(lè)福要負(fù)責(zé)賣(mài)場(chǎng)里家電業(yè)務(wù)采購(gòu)、運(yùn)輸配送、售后安裝等方面的全鏈條工作，而此次與國(guó)美合作后，家樂(lè)福將只承擔(dān)轉(zhuǎn)運(yùn)工作，并在選品等方面與國(guó)美協(xié)商，其他采購(gòu)、門(mén)店人工、配送售后等工作基本都由國(guó)美負(fù)責(zé)。國(guó)美不需要向家樂(lè)福支付場(chǎng)地租金，但是銷售額的一部分會(huì)分給家樂(lè)福。
此次家樂(lè)福與國(guó)美合作，也被視為“甩包袱”的體現(xiàn)。伴隨電商沖擊以及專業(yè)店發(fā)展愈發(fā)成熟，家電這一品類在大賣(mài)場(chǎng)的“雞肋”地位已經(jīng)逐漸成為行業(yè)共識(shí)。占地面積大、購(gòu)買(mǎi)頻次低，而售前、售后工作繁雜，同時(shí)需要一定的供應(yīng)鏈基礎(chǔ)，家電對(duì)于大賣(mài)場(chǎng)來(lái)說(shuō)性價(jià)比越來(lái)越有限。
國(guó)美零售總裁王俊洲也表示，國(guó)美正推進(jìn)向整體方案提供商、服務(wù)解決商和供應(yīng)鏈輸出商的產(chǎn)業(yè)角色轉(zhuǎn)變，國(guó)美的供應(yīng)鏈資源也有助于豐富家樂(lè)福家電產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。
而對(duì)于家樂(lè)福來(lái)說(shuō)，此次與國(guó)美在家電領(lǐng)域的合作還只是“瘦身”的開(kāi)始。家樂(lè)福中國(guó)區(qū)總裁兼CEO唐嘉年表示，此次家樂(lè)福與國(guó)美合作主要是集中在大家電、3C領(lǐng)域，不會(huì)影響家樂(lè)福與其他企業(yè)之間的合作。“家樂(lè)福的強(qiáng)項(xiàng)在食品、生鮮領(lǐng)域，我們也沒(méi)辦法在每一個(gè)領(lǐng)域都做到專業(yè)。”
唐嘉年稱，家樂(lè)福接下來(lái)會(huì)將資源重點(diǎn)聚焦在食品、生鮮領(lǐng)域，而在其他品類上都有可能會(huì)尋找所在領(lǐng)域更專業(yè)的合作伙伴。這也意味著家樂(lè)福將集中力氣在生鮮、食品上深入發(fā)展，而諸如大家電、服裝以及其他品類都有可能交由其他合作者負(fù)責(zé)。
即使是綜合零售商，也很難在每個(gè)領(lǐng)域都做大做精，因此尋求跨界合作進(jìn)行優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)成為最省錢(qián)省力的方式之一，但合作的結(jié)果也并非都順風(fēng)順?biāo)Ｊ聦?shí)上，早在2014年，物美就曾與國(guó)美旗下大中電器建立過(guò)合作，彼時(shí)大中電器也是以開(kāi)設(shè)店中店的形式接手了物美超市59家門(mén)店內(nèi)的電器運(yùn)營(yíng)工作。不過(guò)由于銷售業(yè)績(jī)、經(jīng)營(yíng)思路等方面的原因，大中電器店中店在2016年10月之前基本都已經(jīng)撤離了。據(jù)當(dāng)時(shí)物美相關(guān)負(fù)責(zé)人透露，大中電器店中店撤出的一個(gè)原因是業(yè)績(jī)不行，雙方采用流水倒扣的形式，但物美方面只能收回來(lái)房租。
家電銷售客單價(jià)較高，大賣(mài)場(chǎng)生鮮等高頻消費(fèi)可以為其導(dǎo)流，看似是雙贏的合作，但也不乏挑戰(zhàn)。零售業(yè)專家胡春才認(rèn)為，物美與大中電器的合作不能用于直接類比家樂(lè)福和國(guó)美的合作，因?yàn)榕c大中電器不同的是，國(guó)美在電商全渠道等方面都有一定的基礎(chǔ)，這對(duì)于顧客還是有一定吸引力的，不過(guò)二者在選品結(jié)構(gòu)、資源整合等方面還需要進(jìn)一步探討。（來(lái)源：北京商報(bào)）
