桂林市市場監管局發布首批3個桂林米粉地方標準，將于7月1日起正式實施。標準中包含桂林鮮濕米粉的選料、包裝等流程，并明確了米粉店建設和經營的相關要求，規定桂林米粉店分為三星級、四星級、五星級三個等級。