??
很多人都喜歡吃芋頭，芋頭是一種好吃而且營養價值很高的食物，芋頭吃起來軟軟糯糯的，很多小孩和老人也都喜歡吃，芋頭中含有豐富的營養物質，很多媽媽會現在寶寶吃輔食的時候加入一些芋頭，那芋頭怎么做給寶寶吃？芋頭怎么給寶寶做輔食？
1、寶寶吃芋頭糊的好處
1、保護牙齒
芋頭糊營養豐富，含有淀粉、蛋白質、鉀、鈣、胡蘿卜素、維生素C、維生素B、皂角甙等多種成分，其中氟的含量較高，對寶寶的牙齒有很好的保護作用。
2、增進食欲
芋頭糊含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常，同時能增進寶寶的食欲，幫助消化。
3、提高抵抗力
芋頭糊中含有一種粘液蛋白，在被人體吸收后能產生免疫球蛋白，提高身體的抵抗力，對于身體機能發育還不完善的寶寶非常有好處。
2、食材
芋頭2厘米見方1塊。
3、制作過程
1、把芋頭洗凈，削去皮，皮可適當削厚點，更容易得到粉質較大的效果，放入鍋中蒸20分鐘。
2、將蒸熟的芋頭用勺子壓爛，調入一點開水，放溫即可喂食。
4、注意事項
1、芋頭粉質好，蒸熟之后，若干著吃很容易噎到，千萬不能給寶寶干吃，必須加水。
2、芋頭有粘液不好消化，不宜給寶寶吃太多的芋頭糊，否則會消化不良。
3、芋頭一定要做熟后再給寶寶吃，否則其中的粘液會刺激喉嚨，且生芋頭有小毒。
5、去芋頭皮為什么手癢
芋頭皮中含有堿性很強的黏液，稱為草酸堿，對皮膚有強烈刺激作用。芋頭皮中含有的皂角素也引起皮膚瘙癢，這就是芋頭為什么會導致手癢的原因。
另外，極少量的皂角甙會進入血液。皂角甙具有溶血的作用，會引起紅細胞的分解，使血球解體，失去凝聚能力。但也不必過分擔心，皂角甙不會引起食物中毒，因為它能被胃液破壞，遇熱也會被破壞。
