【30元方便面下架 】今年以來，各種“天價”事件層出不窮，如今連方便面都要30元一碗。今年3月，統(tǒng)一推出一種高價方便面，意圖打開高端市場。然而不到一個月，30元方便面下架。對于30元方便面下架，網友褒貶不一，有人認為30元方便面下架符合常理，30塊可以美美地吃上一頓熱餐，誰會去買這種面。也有網友表示，自己對這種面非常好奇，想看看30元的方便面里到底有什么料。有吃過這一款方便面的網友表示，統(tǒng)一總算物有所值，30元方便面里總算有真肉了……

統(tǒng)一30元方便面下架 網友：總算見到真肉了

據報道，目前這種方便面已經不見蹤影，在網上無法買到。近來，隨著消費者需求多樣化、海外產品以及外賣等平臺搶食，方便面市場持續(xù)萎縮，包括統(tǒng)一、康師傅在內的多家方便面企業(yè)都開始搶占毛利更高的高 端市場，希望通過產品結構的調整幫助企業(yè)轉型。統(tǒng)一推出“滿漢宴”便有這樣的考慮，但上述相關人士向記者列舉的其4個線上渠道目前僅有1個在正常銷售，線 下鋪貨亦很少。因而此舉引發(fā)關注與一些質疑。

統(tǒng)一去年嘗到了高端面的甜頭。統(tǒng)一企業(yè)中國2015年財報顯示，其方便面業(yè)務收益為75.7億元，營收下滑4.9%，但凈收益卻達1.74億元，走出2014的虧損局面。同時，毛利率同比提升4.7個百分點，原物料價格跌落、高價面銷售占比提升是主要原因。統(tǒng)一希望將“滿漢宴”打造成未來3~5年高端速食代餐面，定位于高端人群，成為統(tǒng)一方便面事業(yè)體內旗艦品牌。

嘗過鮮的消費者在網上評價稱，“包裝精致，可還是泡面味道”，“終于在方便面里看到真肉了，不過29塊多，確實超貴”，也有部分消費者表示了好感，“外觀絕對高大上”。

30元方便面下架的背后，是方便面市場整體衰退，企業(yè)嘗試高端化轉型的商業(yè)邏輯。最新的數據顯示，2015年方便面整體銷量衰退6.3%，但因為高價位方便面的增長，使得銷售額的下滑只有2.6%。
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