現在大蒜種植還賺錢嗎？為什么種植大戶老趙會選擇種植蒜黃，接下來就一起來看看。

種了一輩子大蒜的種植戶老趙說：都說我種大蒜這么多年，賺了不少錢，但是真的沒有，錢都讓別人賺了，而且我們這些種蒜的，還有賠錢的風險。

又說到：我今年就不再種大蒜了，說實話，種大蒜和賭博差不多，真是太難了。

雖然老趙今年沒有種蒜，但還是和蒜，脫不了關系，今年老趙開始種蒜黃了。村里人有的說他瘋了。還有人說，去年就他賠的多，可能是賠不起了。

老趙一心想種好蒜黃，但對于蒜黃種植，確實不太懂。其實想種好蒜黃，種植戶一定要在這三個方面下功夫。

種植蒜黃肥水管理

從種到采收需要澆3-4次水，前期多，后期少。種后就要立即澆水，保持潮濕無積水。如果澆后，露出蒜瓣，要進行覆蓋。出苗后根據情況再追澆水。2周左右噴施1次磷酸二氫鉀溶液。

種植蒜黃溫度管理

在大蒜播后，出芽前溫度控制在20-22℃左右，苗后至苗高28公分左右溫度控制在16-20℃。在蒜黃收割前一周溫度控制在15℃左右。如果時溫室種植蒜黃的話，溫度要前高后低。前期白天保持在26℃。夜間20℃左右。這樣能夠有利與蒜瓣出苗早，出苗齊。一定要嚴防后期濕度過大，導致蒜黃腐爛的情況。

種植蒜黃光照管理

種植蒜黃，需要在避光或者半遮光的環境下種植。所以種植戶在澆完頭水后，就可以直接蓋膜。如果蒜黃生長后期為雪白色，可以在收割前，揭開薄膜，見光幾天后，蒜黃的色澤以及品質就會改善。

以上就是蒜黃種植環境以及生長習性，想要種植好蒜黃，除了這三個方面之外，還有比較重要的就是病蟲害防治，注意好每個細節，相信你也能種出好的蒜黃！