近年來全國各水稻產區在生長發育的后期容易感染一種疾病——穗腐病，這種病主要發生在水稻的穗部，使稻殼的外觀發生改變，還會影響水稻的產量與質量，對水稻生產、市場價格影響非常大;水稻穗腐病會發生在田間、運輸和貯藏過程中，運輸和貯藏時還會產生毒素危害人畜健康。

  一、流行規律

  病原菌以鐮刀菌為主要初侵染源。造成穗腐病主要原因有三個：

  1、稻蝽象取食引起的谷粒變色，或者蝽象取食后其口針帶入病原真菌或直接由真菌通過傷口侵染造成。

  2、由多種已知或未知的真菌引起;

  3、病菌以菌絲體在病殘體如稻樁或種子內越冬或越夏，病原菌最適生長溫度為25℃，最佳產孢溫度為28℃，抽穗揚花期的溫度較高(27℃～30℃)時，有利于穗腐病的發生危害。最適的pH值為6;靠氣流傳播進行初侵染，分生孢子靠雨水傳播再侵染。高溫、多雨、多霧和潮濕天氣利于本病的發生。

  目前對于引起穗腐病的主要原因不確定,但是該病的發生、危害、流行規律與氣候條件、品種類型、耕作栽培制度、肥水管理(偏施過施或遲施氮肥)，植株貪青成熟延遲的關系十分密切。

  二、危害癥狀

  穗腐病主要發生在抽穗后期可引起苗枯、莖腐、基腐;小穗受害后出現褐色水漬狀病斑，逐漸蔓延至全穗使病穗枯黃、子粒干癟、霉爛。病穗與苞葉間充滿白色菌絲體，子粒間有時也產生灰白色菌絲體、在貯藏中還能繼續發展使整穗干腐。

  患病稻谷的谷殼上有紫色或褐色大小不一的點，米粒上面沒有褐色線。穗腐病與穗枯病這兩種病害有時難以區別，判別穗腐病一定要剝開谷殼觀察米粒上是否有褐色線，沒有則是穗腐病。

  三、水稻穗腐病的防治方法

  (1)種子消毒方法同稻瘟病。

  (2)處理田間癟谷，最好燒作灰肥以減少病菌來源。

  (3)加強肥水管理避免偏施過施遲施氮肥增施磷鉀肥;適時適度露曬田使植株轉色正常，穩健生長延長根系活力防止倒伏。

  (4)結合防穗頸瘟抓好抽穗期前后噴藥預防。在歷年發病的地區或田塊，在始穗和齊穗期各噴藥一次，必要時在灌漿乳熟前加噴一次。另外根據天氣預報掌握抽穗前風雨到來前或后噴藥1次，可減輕發病。

  藥劑選擇：50%多菌靈和70%甲基托布津對水稻穗腐病的防治效果分別達到75.20%和75.12%。可選用45%咪鮮胺乳油、80%代森錳鋅可濕性粉劑和20%三唑酮乳油、春雷霉素、噻菌靈等。

  復配劑中可選用三唑酮+愛苗、好力克+安泰生。另外三環唑+三唑酮、三環唑+多菌靈、三環唑+愛苗和三環唑+甲基托布津的防效也不錯。目前尚無專門藥劑防治穗腐病。

  湖北省農業科學院植保*肥研究所的用藥建議是：75%拿敵穩+46%CU(OH)2(氫氧化銅)、12.5%烯唑醇+25%咪鮮胺、10%苯醚甲環唑+33.5%喹啉銅復配劑可兼防稻曲病、穗腐病。

  以上藥劑可根據水稻穗腐病發病輕重選擇使用。

  因此稻農在種植過程中要尤為注意，一旦發現病情及時治療以防減產!