前兩篇我們說到瓜蔞的種植技術，按照種植的順序，今天我們就來講講瓜蔞的田間管理，要知道會種瓜蔞是不夠的，我們還要會管理它！

（1）幼苗期管理

1個月左右，瓜蔞出苗，這個時候田間管理就顯得極為重要了。俗話說，三分種七分管，說明田間管理極其重要。

1.松*除草

中耕除草是栽培瓜萎經常性的重要工作。當瓜苗出士后5厘米左右進行中耕除草，它既能提高地溫，加速生長，又能防止雜草滋生，節省肥力，但中耕時應該注意不要損傷幼苗。

2.澆灌

水分是瓜萎幼苗生長發育的重要條件之一，當瓜苗高10厘米左右時，應該視苗情進行澆水，經常保持*壤濕潤。如遇連續干旱少雨的天氣，應根據實際情況適當增加澆水量。

（2）生長期管理

1.中耕除草

當苗高20厘米后，瓜萎進入了生長期，中耕除草仍然是生長期田間管理的重要環節，在瓜萎生長期根據雜草滋生情況，及時除草；這時的中耕同樣宜淺不宜深，防止損傷種根。中耕深度要看瓜萎的生長情況來定，中耕的次數根據氣候、*壤和植物的生長情況來定。瓜萎枝葉繁茂后，中耕除草的次數應該減少，以免損傷植株，影響瓜萎的生長。

2.施肥澆灌

瓜萎生長期的追肥以速效性肥料為主，并且在非雨天施用最好。為了及時、充分地滿足植物在生長發育過程中對養分的需要，應該在生長發育的不同時期，分期、分批進行施用，對提高瓜萎的藥效具有重要作用。一般每年追肥2次。

第一次追肥應在苗高50厘米左右時，或在每年莖蔓開始生長時進行。施肥時，應該注意稍微離開根部一些，撒施要均勻。

第二次追肥應在開花初期進行，用肥種類和施肥方法和第一次相同。

每次追肥后，要澆透水一次，澆水對提高瓜萎的藥性有重要作用。

生長期應該定期澆灌透水。為減少*溫與水溫的差異，夏季澆水，最好在早晚進行。如果遇到連陰雨，地塊積水的時候，應該及時排水，防止爛根，影響根的藥性，甚至造成病蟲害的蔓延。

3.搭設棚架

為了使繁茂的瓜萎莖蔓分布均勻，能更好地通風透光，防止過于陰蔽，需要在莖蔓長到30~40厘米時搭設棚架。棚架的大小根據栽培面積來確定。對當年下種的瓜萎苗，可先搭建簡易棚架讓莖蔓攀援。可用細竹竿或木棍等作支柱搭架，移栽當年植株不會太大，所以搭建棚架不宜太高，架高一般在1.5米左右。棚架過高或過低都不便于管理和采瓜。在每株瓜萎旁插1根竹竿，兩行之間的竹竿交叉，形成叉形，在叉形之間再搭設一橫架，然后竹竿交叉處用繩子或鐵絲綁緊，增加棚架的牢固性，瓜萎第一年植株較小，架設支柱就行了，支架的材料應就地取材，做到經濟耐用。第二年，植株長大，而且開花結果，應把棚架搭穩，架高在1.8米左右，可用長2米左右的水泥預制件或粗竹竿作立柱，下埋20-30厘米，一行瓜萎立柱一行，每隔2~2.5米立一根，架子上面、兩頭、中間、四角應用鐵絲拉緊，保持牢固，然后，在每株瓜萎旁插兩根小竹竿，上端捆在架子頂部橫桿或鐵絲上，由于瓜菱具有纏繞性、攀援特性，將莖蔓牽引到棚架上，力求架上的瓜藤分布均勻，應及時處理掛枝，防止藤頭倒掛。這樣植 株通風透光良好，促使植株生長健旺。上架后每株留2~3根粗壯的莖蔓，去掉其余分枝和腋芽。

上架后要及時摘除分叉、腋芽，剪去瘦弱和過密分枝，使莖囊分布均勻，不重疊，不擠壓。這樣通風透光性能好，促使養分集中，減少養分消耗，減少病蟲害，多開花、多結果，第二年應修枝和打叉以免莖蔓徒長，消耗根部營養，影響藥性。

瓜萎為雌雄異株植物。可采取雌雄混種的方法提高座瓜率，提高座瓜率是豐產的關鍵，是提高效益的落腳點。座瓜室的高低同光照、營養、水分、溫度密切相關。瓜萎自然授粉往往受到一定限制，座瓜率、結實率不高，為了提高果實和種子產量，開花期間應進行人工授粉或蜜蜂授粉。人工授粉的方法是在早晨八、九時，用手摘取雄花，用雄花粉逐朵涂抹雌花柱頭，使大量花粉進入柱頭孔內，通過人工授粉可大大提高瓜萎的座瓜率。

（3）生長后期的管理

在瓜萎生長后期，雜草與瓜萎爭肥、爭光，因此，要勤除草、勤松*、增加*壤的通氣性，以減少病蟲害的發生。這個時期施肥的一般原則是：重施基肥，施好結瓜肥，巧施防衰肥。施肥次數和數量可根據藤蔓、座瓜情況靈活掌握，如果藤蔓長勢旺盛，座瓜率高可少施，反之適當增加肥料，以達到高產、高效益。