金秋十月，正是吃柿子的好季節，在農村的朋友很多都是從小吃柿子長大，同時我們也知道，柿子在樹上味道是澀味，需要變紅變軟了才可以吃。但是農民朱家明種植柿子，從樹上直接摘下來就可以吃，而且味道清甜，更難得的是，柿子還是硬的，就像蘋果一樣。

這種柿子叫做甜柿，相對于傳統的柿子更容易保存、運輸，更為難得的是，甜柿相對于一般柿子營養更為豐富，特別是糖類、蛋白質更是普通柿子的幾十倍。所以在市場上更具優勢，深得老百姓的喜愛，朱家明正是看準了這一市場，現在平均畝產8000斤，2塊一斤，畝產值16000多元。

今年四十多歲的朱家明，一直以來就是柿子種植大戶，不過以前種植的都是普通柿子，收購價最高不超過8毛，而且非常容易爛。雖然每年收成好，但是經濟效益一般，后來在一個現代農業科技節目中看到了甜柿子的種植。一下子就被它的優勢所吸引了，于是引進甜柿，把家里其他的柿子樹都嫁接成了甜柿。

通過幾年的發展，朱家明的甜柿基本上都到了豐產期，平均畝產量都是8000斤，二十多畝地，每年產出甜柿160000斤，按照2元每斤的收購價，產值三十多萬。在朱家明的影響下，村里其他的農戶也開始逐漸轉型種植甜柿，越來越多的農民依靠甜柿子走上了富裕的道路。