赤霉病是小麥生長的常見病害，在氣候濕潤的地區，小麥穗期病害發生較重，發病直接導致小麥穗腐，同時引起小麥苗枯和基腐。發病后，小麥產量會減產15%左右，特殊發病嚴重地塊，減產可達80%以上，下文主要以濰坊地區的小麥赤霉病的發生規律及防治技術來為大家講解！

1 小麥赤霉病的病原物

小麥赤霉病的有性態為玉蜀黍赤霉 (子囊菌亞門赤霉屬) , 無性態為禾谷鐮孢 (半知菌亞門鐮孢屬) 。赤霉病可在整個小麥生育期內發生, 穗腐危害最大的時期是穗期, 而在揚花期同樣容易發生穗腐。感病時, 首先在小麥穎殼上出現水漬狀褐色斑, 以邊緣不清的色斑呈現出來, 色斑會逐漸蔓延到整個穗部, 感病的小穗迅速枯黃。一般情況下, 小麥的穗軸感病后, 赤霉病會影響穗軸輸導組織運輸養分和水分, 直接導致小穗上部枯死。發病后期, 穎殼縫隙處或小穗基部會出現分生孢子座或分生孢子, 以粉紅色膠質霉層呈現。感赤霉病的小麥籽粒表皮皺縮并帶有霉層, 直接影響到小麥的品質和產量。

2 小麥赤霉病的發病規律

赤霉病是小麥生產中的一種流行性病害, 尤其以小麥抽穗揚花期最為嚴重。夏季高溫多雨, 尤其適合小麥赤霉病流行。一般來說, 赤霉病初侵染源以越冬植株殘體上的子囊孢子為主要途徑。不同的環境條件, 子囊孢子的發育程度與氣溫和*壤濕度密切相關?？傊? 高溫、高濕是子囊殼形成、發育、成熟最主要的有利條件。在相對濕度>98%或者遇水滴的條件時, 子囊殼成熟后就能釋放子囊孢子, 當相對濕度≤95%時, 則不能釋放。所以, 在小雨后, 是最有利于孢子釋放的時間, 孢子釋放后可以憑借風力迅速傳播, 3級以下的微風最有利, 因此小麥赤霉病的傳播范圍基本在發病周邊。通過敗謝的花藥為媒介進行快速傳播, 感病腐發生之后, 迅速的侵染小穗部, 并且部分病原直接侵入到小穗內部。小麥感病3~5 d后, 受侵的小穗發病, 菌絲體沿穗軸繼續蔓延到上下相鄰的兩小穗, 在周邊濕度較高的條件下, 病害擴展加快。多雨條件下發病后, 病穗上產生的分生孢子可迅速傳播, 加快病害的擴展和蔓延速度。從侵入時期來看, 最有利的時期可以明確為小麥抽穗至揚花后期, 而在小麥乳熟期之后, 病菌通常不再入侵。

3 流行因子

小麥選育品種的抗病性、當地暖濕氣候條件、菌源數量是直接影響小麥赤霉病的發生、流行強度的主要因素。

3.1 品種的感病性

在小麥生產中, 感病或中抗品種地應用較為廣泛, 高抗品種因其選育目的性的限制, 因高產性能或其他農藝性狀很難推廣。同一小麥品種在不同生育期表現出的感病形狀也存在較多區別。通過研究發現, 揚花期、抽穗期、乳熟期小麥感病性狀逐漸降低, 生育后期病菌一般不侵入。

3.2 菌源量

菌源量的多少是小麥赤霉病是否流行的前提條件, 越冬秸稈等植株殘體的空中孢子浮游量、帶菌率及小麥穗部孢子的黏附量是體現菌源數量的重要標志, 菌源量越大, 病害流行程度越強。

3.3 溫濕氣候條件

麥區的溫濕度直接決定小麥赤霉病能否流行, 在小麥抽穗揚花期, 遭遇雨量較大的天氣, 濕度較高時會加速病害的流行速度。一般來說, 赤霉病發病的溫度從15℃開始, 隨著溫度的逐漸升高, 病菌侵染植物的速度相應加快。經研究, 最適溫度為25℃, 病菌的潛育期顯著變短, 麥田發病率提高, 危害加重, 如果相對濕度長期≥85%以上, 又遇連續降雨, 病害流行系數將大大增加。從濰坊地區來看, 小麥抽穗揚花期的溫濕度符合病害流行的條件。同時, 值得注意的是, 赤霉病對天氣的變化較為敏感, 偶然的天氣變化會讓病害的發展具有不確定性, 因此, 在生產中要高度重視天氣變化對小麥赤霉病流行的影響。

4 小麥赤霉病農業防治技術

4.1 管理措施

優選抗赤霉病強的小麥品種, 適期播種、麥田及時排水、不留積水、合理控制施肥、加大鉀肥的施用, 在一定程度上可有效減輕田間小麥病害發生的概率, 減輕危害。

(1) 選擇抗病品種。這是減少小麥赤霉病發病的重要措施, 但是由于種植模式和技術的限制, 小麥赤霉病品系在不同地區性狀的表現上抗性不一。

(2) 適時播種。通過科學密植、改善小氣候、避免播種過晚, 可有效避開小麥赤霉病的危害時期。通過選擇早熟品種, 避開抽穗揚花期赤霉病發病的有利環境條件, 同時, 根據品種特性和地塊肥力水平, 控制好播量, 保證基本苗數, 創造不利于小麥赤霉病的發生環境, 可有效減少病菌危害。

(3) 科學施肥。加大鉀肥施用量, 施足基肥, 巧施返青拔節肥, 推廣配方施肥, 減少氮肥用量。

(4) 重視日常田間管理工作。尤其要注重田間溝系的安排, 及時清除雜草, 在揚花期前, 提前挖溝起壟, 做到降水及時疏通, 避免積水, 有效降低田間的濕度。在冬前、春后及時除草, 減少病害的滋生蔓延。

4.2 化學防治

防治小麥赤霉病的主要手段仍是化學防治方法。研究發現, 化學防治效果主要跟施藥的時間顯著關聯, 從正常施藥時間來看, 最佳的時間在小麥的揚花期, 如果遇見小麥穗期溫度偏高, 小麥一邊抽穗一邊揚花, 就需要將施藥時間提前到齊穗期。生產中常用藥劑有紋霉凈可濕性粉劑、多菌靈可濕性粉劑、甲基托布津可濕性粉劑、水楊酸多菌靈可濕性粉劑。針對濰坊地區建議多菌靈與其他藥劑交替使用, 有效緩解病菌抗藥性的產生。在赤霉病流行的年份, 可適期選用多酮可濕性粉劑施藥2次, 在田間發病始盛期第1次施用, 根據病害發展情況使用第2次。注意掌握在病情高峰期前7~10d用藥為宜, 根據病害發生程度, 若在中等以下時, 在發病始盛期施藥1次, 會取得比較理想的防治效果。

4.3 生物防治

生物防治是指利用生物制劑防治病害, 生物防治的生防菌一般具有6個重要特征:市場價格滿足生產需求、對營養要求簡單、穩定的遺傳性狀、防治效果好、對寄主無致病性以及有效的殺菌性能。從目前生物防治發展情況看, 小麥赤霉病的生物防治生防菌沒有大規模的生產與應用, 同樣也仍未大規模應用于市場, 造成的原因是研發時間周期長, 尚未研發出理想的生防菌, 也可能是防效較低, 不能完全滿足上6個條件, 不能取代化學殺菌劑。