南美白對蝦養殖戶如何做好水質管理工作？南美白對蝦在養殖過程中的水質管理問題一直是養殖戶比較關注的一個點，因為只有調控好優良的水質環境，養殖的南美白對蝦的品質才會好，產量才會更高，才能為養殖戶帶來更多利益！
一、水質指標包括哪些內容？
水質指標主要包括：透明度、鹽度、酸堿度、溶解氧、氨氮、硫化氫、亞硝酸鹽、重金屬離子含量等。
較為理想的水質指標如下：
透明度：前期20厘米～30厘米，中后期30厘米～40厘米
酸堿度(pH值)：8.0～8.5
溶解氧(DO)：高于4毫克/升
氨氮：低于0.1毫克/升
硫化氫(H2S)：低于0.03毫克/升
亞硝酸鹽：低于0.1毫克/升
重金屬離子：汞0.0005毫克/升，銅0.01毫克／升,鋁0.05毫 克/升,鉀0.005毫克/升。
衡量水色的標準
優良養殖水質是:“肥、活、嫩、爽”。
肥:浮游生物多且可供魚蝦消化的種類數量多；有一定的透明度(25～40cm)；
活:水色和透明度隨光照和時間不同而有變化(早上清淡一些,下午較濃一些)，藻類種群處在不斷被利用和不斷增長，池塘中物質循環處于良好狀態，浮游動植物平衡；
嫩:藻類生長旺盛，水色鮮嫩呈現亮澤，不發暗；
爽:水中懸浮物或溶解的有機物較少，水質清爽不發粘，水面 無油膜，渾濁度小。
二、水體常見指標
1、ph值
是水中氫離子濃度的負對數，即水體的酸堿度。淡水南美白對蝦養殖最適ph值范圍在7.5—8.5之間，過高或過低都會影響白對蝦的生長。過高會腐蝕對蝦的鰓部組織，導致游動緩慢，體質下降；過低會導致蝦體血液運氧能力下降，呼吸困難。
Ph值過高主要是由于池塘*質問題和藻類繁殖兩個方面導致。通常可以采用微生物調節方法、酸類中和法和適當殺滅藻類法進行解決。養殖過程中最常用的是微生物調節，使有益菌類迅速繁殖占據池塘微生態系統的優勢種群，從而達到壓制藻類繁殖降低ph值的效果。過低可以使用生石灰進行調節。
處理方法：
（1）偏低；根據偏低程度酌情全池潑灑生石灰
（2）偏高；排換新水10公分，接著使用強效果酸解毒王（2畝/瓶），第二天使用碳源+乳酸菌（每組用3畝）全池均勻潑灑 。
2、氨氮
指水中非離子氨（NH3）和離子氨（NH+4）形式存在的氮，在氨的濃度一定時，ph值越高，非離子氨毒性越高。氨氮過高會出現蝦跳塘，浮頭等癥狀，用水質檢測盒即可確定。
氨氮是水產動物排泄物和底層有機物經氨化作用而產生。干擾白對蝦的滲透壓調節系統；破壞鰓組織的粘膜層；降低血紅素攜帶氧的能力；導致生長緩慢，發病率升高；當氨氮嚴重超標造成非離子氨的急性中毒時，白對蝦會表現急躁不安，并會出現大量死亡。
控制標準：低于0.2ppm ，合理的放養密度和適度投喂飼料是預防氨氮產生的有效方法。
處理方法：
（1）首先排換水10公分，然后使用超濃縮psb每瓶3畝全池潑灑；
（2）第二天使用水底雙優和碳源每組3畝，使用碳源改善水中氮的循環，使用水底雙優進行水質調節與底部改良。
3、亞硝酸鹽
亞硝酸鹽是氨轉化成硝酸鹽的過程中的中間產物，這一過程中，一旦硝化過程受阻，亞硝酸鹽就會在水體內積累。
主要來源于能將血紅蛋白的Fe2+氧化成Fe3+而失去載氧功能而使動物表現出“缺氧”癥狀，甚至窒息而死。 亞硝酸鹽在水產養殖中是誘發爆發性疾病的重要的環境因子。
控制標準：低于0.2ppm，保持水體溶氧充足，經常使用微生物制劑可有效預防亞硝酸鹽的形成。
判斷分析；取地層水，上層水和自來水各用檢測試劑盒檢測一次，檢測上層水和自來水的目的是為了做對比，證明檢測試劑的準確性。
處理方法：
（1）上午全池潑灑強效果酸解毒王（每瓶3畝）進行水體全面解毒緩解蝦體中毒癥狀，下午全池使用生物分解底改（每袋3畝）分解水體多余有機物，減少水體耗氧量，晚上使用強效納米氧（每袋1畝）全池潑灑進行增氧，并打開增氧機。
（2）兩天后使用底特力（每袋3畝）進行改底，同時使用新EM原露（每瓶2畝）進行調水，防止亞硝酸鹽反彈。
溫馨提示：普通的亞硝酸鹽偏高時水體底部缺氧、藻相不平衡、有益藻類缺乏的明顯癥狀，可以通過補充藻種、快速肥水來達到從根本上解除亞硝酸鹽的作用，但是速度較慢，養殖戶需要有耐心，科學施肥。
4、硫化氫
硫化氫是一種可溶性有毒氣體，帶有臭雞蛋的味道。
硫化氫對水產動物是劇毒物質。當硫化氫升高時，對蝦的生長速度、體力和抗病能力都會減弱，嚴重時會損壞對蝦的中樞神經。硫化氫與南美白對蝦血液中的鐵離子結合使血紅蛋白減少，降低血液的載氧能力，導致對蝦呼吸困難，造成魚蝦中毒死亡。
等量的硫化氫，ph值越低，毒性越大。 海水養殖南美白對蝦受到硫化氫危害的機率比淡水要小。
控制標準：低于0.2ppm，通常以底泥沒有臭味為鑒定標準。清淤、定期改底、合理投飼等都會控制硫化氫的產生。
處理方法：
（1）底氧樂主要成分是過硫酸氫鉀復合鹽具有強氧化性并且能提高池塘底部的氧化還原電位，能把池塘底部的S2-進行正態氧化，從根本上能把H2S的濃度降低為正常水平。
（2）兩天后使用生物分解底改進行調水改底，使硫化氫能長時間控制在正常濃度以下。
5、溶解氧
指溶解在水中的分子態氧（O2），簡稱DO。
水中溶解氧的含量與大氣壓、水溫及含鹽量等因素有關。大氣壓力下降、水溫升高、含鹽量增加，都會導致溶解氧含量減低。 *池白對蝦養殖溶氧要求在4ppm以上，當水體溶氧不足時，要及時開動增氧機進行增氧，應急時采用過碳酸鈉增氧片進行拋灑，或者提前使用強效納米氧兌水全池潑灑。
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