經常有讀者問小編關于蔬菜種植中缺素癥的問題，今天小編就來個蔬菜缺素的大匯總：缺氮、缺硫、缺鐵、缺鋅、缺鉬、缺銅、缺錳的癥狀識別和防治措施，快來看看吧。

怎么判斷這7種缺素？

缺氮

典型表現

從老葉開始失綠發黃，逐漸向上發展；

植矮小瘦弱，果小而少，色淡。

缺硫

典型表現

全株的葉片淡黃綠色，葉脈和葉肉都會失色；

植株生長緩慢，嚴重時老葉變黃白色。

缺鐵

典型表現

首先頂端幼嫩部分失綠；

葉片葉脈間失綠黃化，葉脈仍深綠；

不同植物有區別，雙子葉為網狀花紋，單子葉為條紋花紋；

嚴重時有壞死斑，并逐漸枯死。

缺鋅

典型表現

新葉先出現灰綠或黃白色，中脈附近先失綠；

植株節間縮短，矮?。?

葉片生長受阻會長出小葉。

缺鉬

典型表現

葉片鞭毛尾狀葉、杯狀或黃斑葉；

植株生長不良，矮小。

缺銅

典型表現

幼葉褪綠，壞死，畸形或葉尖枯死；

頂枯，莖稈開裂，果小。

缺錳

典型表現

先在嫩葉表現失綠發黃；

葉脈和葉面附近仍為綠色，脈紋較清晰；

這7種元素對作物有什么作用？

1、氮參與植物體內許多有機化合物的組成，如蛋白質、葉綠素、酶、維生素、生物堿、激素、核酸。氮被稱為生命元素。

2、硫參與蛋白質合成和代謝，影響葉綠素的形成，還是許多揮發性化學物質的結構成分（如使大蒜、蔥頭、芥菜等有特殊的氣味）。

3、鐵影響葉綠素的形成，促進細胞的呼吸作用，影響植物體內蔗糖的形成多少。

4、鋅對繁殖器官的形成和發育，具有重要作用。

5、鉬參與根瘤苗的固氮作用（如豆科植物）。

6、銅影響共生固氮作用。

7、錳促進種子的萌芽和幼苗的早期生長。

怎樣的原因會導致作物缺失這7種元素？

一般這7種缺素癥在蔬菜上不是很常見！要是出現了，原因大概就是下面這些了 基肥沒施好，管理粗放，大量使用氮磷鉀化肥，不注意補充中微量或微量元素肥。

怎么解決這些缺素癥？

1、缺氮防治方法

每畝施7.5-10公斤的尿素，也可以葉面噴施0.5%-1%的尿素溶液。

2、缺硫防治方法

每畝施用10公斤硫酸銨，或20公斤過磷酸鈣等。

3、缺鐵防治方法

葉面噴施02%-0.5%的硫酸亞鐵溶液，連噴2-3次，每次間隔1-10天，每次每畝噴50-75公斤肥液。

4、缺鋅防治方法

每畝追施硫酸鋅1公斤，或者連續噴施0.1%-0.2%的硫酸鋅溶液2-3次，每次每畝噴肥液50-75公斤，噴的時候可以加入0.2%的熟石灰，來調整溶液酸堿度，以免灼傷蔬菜。

5、缺鉬防治方法

可用0.05%～0.1%的鉬酸銨溶液葉面噴施1-2次即可。

6、缺銅防治方法

葉面噴施0.02%-0.04%硫酸銅溶液，每畝噴施50-75公斤肥液。

7、缺錳防治方法

葉面噴施0.05%-0.1%的硫酸錳溶液，每畝噴施50公斤肥液。