草莓可以利用幼年果樹的行間進行栽培，也可專門建立草莓園，選擇地勢稍高，地面平坦，灌溉方便，光照良好，土壤肥沃的地塊。栽植前應徹底清除地里的雜草，施入足夠底肥。

秋季草莓高產栽培及病蟲害防治要點：

一、選用壯苗： 要選用寶交早生、因都卡、戈雷拉和索非亞等優良品種的生長健壯、須根多的無病幼苗。一般幼苗要有4片葉，莖粗1厘米左右。如果從外地購進幼苗，栽植時應把植株外圍的大葉剪掉，只留中間2～3片小葉，這樣可減少葉片水分的蒸發，以提高其成活率。

二、整地施肥： 草莓根系較淺，要選擇土壤疏松、含有機質較多、地勢平坦、灌排水方便、pH值5.5～6.5的沙壤土栽培。因草莓有耐陰性的特點，又可與高稈作物或幼齡果樹進行間作或套種，適于庭院栽培。在草莓栽植前15天左右，要進行整地，先畝噴灑氟樂靈除草劑200克。接著深翻 30～40厘米，結合翻地每畝施優質農肥4000千克，磷酸二銨15千克，硫酸鉀10千克。最后要把土壤耙細、耙平，為作畦或打垅打下基礎。其畦長 10～20米，寬60～70厘米，高10厘米。打垅寬50～55厘米，垅高15厘米，垅溝寬20厘米。

三、適時栽植： 秋季8月中下旬栽植，草莓栽后能很快地緩苗和進入正常的生長發育。平畦栽培，每畦栽2行，行距20厘米，株距12厘米，每畝栽苗1萬株左右。兩畦之間留30厘米的過道。垅栽時，每垅栽2行，行距20厘米，株距15厘米，每畝栽苗9000株。栽植時應注意：最好選擇陰雨天或晴天傍晚栽苗，要做到深栽不埋心，淺裁不露根，幼苗的根頸恰與地面平齊。移植時要先挖坑，然后將幼苗放入坑內，使其根系舒展開，接著進行填土和澆水，直到幼苗長出新葉為止。

四、栽后管理： 為使幼苗在定植后生長發育良好，促進花芽的形成，一是要及時除掉植株上的老化葉片和匍匐莖；二是要于9月下旬追施一次氮肥，每畝可追硝酸銨15千克，還可配施適當的磷肥；三是要及時灌水，每灌一次水后就要中耕一次，以保持土壤疏松和提高地溫，利于幼苗扎根。

五、防病治蟲： 草莓在生長發育過程中，常常發生灰霉病、白粉病、葉斑病以及遭受紅蜘蛛的危害。防治草莓灰霉病，一般可在發病初期噴灑0．3度的石灰硫磺合劑；草莓白粉病和葉斑病，可噴灑800倍液的退菌特威800～1000倍液的托布津；發生紅蜘蛛危害，可噴灑40％的氧化樂果乳劑1200倍液。

【溫馨提示：正確清洗草莓】 草莓之所以清洗起來比較困難，主要是因為其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。因此，很多人為了圖省事，簡單地用水沖沖就吃。其實，草莓屬于草本植物，植株比較低矮，果實細嫩多汁，這些都導致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。因此，種植草莓的過程中，要經常使用農藥。這些農藥、肥料以及病菌等，很容易附著在草莓粗糙的表面上，如果清洗不干凈，很可能引發腹瀉，甚至農藥中毒。

要把草莓洗干凈，最好用自來水不斷沖洗，流動的水可避免農藥滲入果實中。洗干凈的草莓也不要馬上吃，最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物；淘米水呈堿性，可促進呈酸性的農藥降解。洗草莓時，千萬注意不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，殘留的農藥會隨水進入果實內部，造成更嚴重的污染。另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓，這些物質很難清洗干凈，容易殘留在果實中，造成二次污染。