油桃營養(yǎng)豐富，含糖13%、有機(jī)酸1.5%、果膠1%蛋白質(zhì)1.1%,每100克果肉含維生素C12毫克、磷40毫克、鈣12毫克、鐵0.8毫克、鎂14.5毫克。此外還含有17種人體所需要的氨基酸類、胡蘿卜素等。營養(yǎng)豐富，有止咳化痰、補(bǔ)氣健腎之功能，能降血壓，可延年益壽，少兒食用能促進(jìn)發(fā)育，提高智力。桃子養(yǎng)胃潤腸.更主要的是還補(bǔ)血.含糖份也高.對(duì)大人小孩都好.喜歡吃就吃一點(diǎn)，不要暴飲暴食就行了。
一、為害癥狀： 油桃縮葉病病害主要為害葉片，嚴(yán)重時(shí)也能為害花、嫩梢和幼果。葉片發(fā)病初期，在萌芽后嫩葉剛抽出即呈紅色卷曲狀，隨著葉片的展開，皺縮程度加劇，葉片伸展不平，葉肉厚質(zhì)脆，呈黃綠或黃綠與綠色相間的花葉狀。葉片發(fā)病后期，葉片呈紅褐色，其表面常生出一層灰白色蠟粉狀物（為病菌的子囊層）。當(dāng)溫室內(nèi)空氣潮濕時(shí)，病葉焦枯、萎蔫或腐爛，常會(huì)引起早期落葉。枝條頂端葉片枯死后，能引起其下部腋芽萌發(fā)抽出二次梢，雖然新葉不再受害，但枝條發(fā)育不充實(shí)，多形成簇生狀葉片。
　　二、防治方法：
　　1、在發(fā)病初期，要及時(shí)摘除病葉，帶出溫室集中處理。
　　2、當(dāng)發(fā)病嚴(yán)重落葉多時(shí)，應(yīng)及時(shí)增施肥料，以恢復(fù)樹勢。
　　3、在油桃萌芽展葉期，如遇連續(xù)陰天，要及時(shí)放風(fēng)排濕。
　　4、在溫室升溫前，噴布波美5度石硫合劑。在展葉后或發(fā)病初期噴布以下藥劑：25％粉銹寧1500倍液、或70％代森錳鋅500倍液、或50％多菌靈800倍液。