葡萄的施肥有七個時期可以施用，施用肥料的時候一定要把握時間，否則會影響葡萄第二年的生長，接下來，大家就一起來看看葡萄全套的施肥方案，以便各位農戶種出高產優質的葡萄。

一、科學施肥指導思想

（1）有利于提高果園*壤肥力，保持*壤可持續發展。

（2）有利于提高果樹綜合生產力，保障樹體健康生長。

（3）有利于提高果實品質，增加果農的經濟收入。

二、果園科學施肥實現策略

2.1 科學施用有機肥

2.1.1 正確的時間果樹根系快速生長期：春季；秋季。

秋季果實采收后需要大量補充營養。

秋季施基肥斷根可快速恢復。

秋季地上部由快速生長階段轉入營養回流階段，營養回流到根系。

秋施基肥，根系恢復快，有利于接收地上部營養回流。

春季施基肥斷根后恢復慢、地上地下爭營養。

結論：基肥秋天施用，切忌冬季、春季施基肥。

2.1.2 正確的地點樹冠投影邊緣到樹干的1/3 處

2.1.3 正確的種類

（1）不建議用牛糞、羊糞（用量大、費工）。

（2）堅決反對雞糞、豬糞（抗生素超標、腐熟程度低、堿性大）。

（3）推薦用商品化的植物性有機肥或生物肥。

（4）注意：生物肥不是萬能的，特定的菌種起到特定作用（例：熒光假單胞菌能夠促進磷、錳、鐵的吸收；AM 菌能夠促進品質形成等）。

（5）提醒：含5%氨基酸的生物肥作用更穩定。

2.1.4 正確的方式

（1）若定植時，挖80 厘米深的定植溝定植，可撒施或挖淺溝施用。

（2）若定植時未挖定植溝，須深溝施

2.1.5 正確的數量（每畝）

（1）腐熟農家肥5 立方米以上。

（2）商品有機肥1 噸以上。

（3）一般生物菌肥600～700 千克。

（4）果樹專用全營養生物菌肥150～200 千克。

（5）高蛋白全元生物菌肥250～300 千克。

科學施用有機肥小結：

（1）秋季施用。

（2）用商品有機肥1 噸或生物菌肥150～300 千克。

（3）深溝定植的園區，樹冠投影邊緣至樹干1/3 處，撒施旋耕或淺溝施用。

（4）未深溝定植的園區，同樣位置，溝施，溝深40厘米。

2.2 科學施用化肥

2.2.1 化肥科學施用策略。

*壤養分測定，注意測定中微量元素及各元素有效態；對照標準*樣，掌握*壤養分豐缺情況；結合葡萄需肥規律，制定針對性肥料配方；結合自身園區實際情況，篩選適宜肥料產品，提出科學施肥方案。

2.2.2 科學施用化肥—正確時間和種類。

2.2.3 科學施用化肥—正確方式。

（1）有滴灌的園區，配合滴灌和水溶性肥料，少量多次。

（2）無滴灌的園區，選用高塔造粒的配方肥料，淺溝施，適當澆水。

（3）不建議選用一般復合肥，配方不科學，且不易溶解到*壤中。

2.2.4 科學施用化肥——正確的量

如何確定施肥量：*壤自身養分、*壤自身容重、根系分布情況、葡萄果實產量、葡萄品種分類、施用肥料種類、肥料利用效率等。

以黃河故道地區氮肥施用為例：

（1）黃河故道地區氮含量在0.4%～0.8%之間。

（2）根系分布占*壤體積的3%以下。

（3）有效根系分布一般在10～40 厘米之間。

（4）根系分布全園的1/3～2/3。

（5）*壤容重在1 400 千克/立方米。

（6）葡萄產量在1 750～2 000 千克之間。

（7）品種為巨峰或巨峰系。

計算方法

（1）根系分布空間：0.3 米×660 平方米×2/3=132立方米。

（2）吸收根體積：132 立方米×0.8%=1.056 立方米。

（3）根際*壤質量：1.056 立方米×1 400 千克/立方米=1 478 千克。

（4）*壤可能供給的氮素總量：1 478 千克×0.6%=8.87 千克。

結論：根系吸收率在30%～70%之間，即2.61～6.21之間，假設產量1 500 千克，即需要吸收氮量5.85 千克，還需補充吸收氮量2～4.2 千克。

外源施肥量，以補充4 千克為例：

水肥一體化補充：

假設平均含量20%，水肥一體化吸收效率為60%

全年補充肥量（Y）為：Y×20%×60%=4 千克

Y=33 千克

即最終確定全年水溶肥用量30～40 千克之間非水肥一體化果園：

通過測*，制定肥料配方；

與心連心配肥站合作，針對性制作配方摻混肥；

根據園區實際情況，制定施肥方案。