大櫻桃樹(shù)容器大苗是指在容器中培育的，定植當(dāng)年即可開(kāi)花結(jié)果的3 年生以上大規(guī)格櫻桃苗。大櫻桃樹(shù)容器大苗可有效解決現(xiàn)階段我國(guó)櫻桃園成園慢、定植時(shí)間受限、*地利用率低、建園初期無(wú)效益、品種不明確等諸多問(wèn)題。接下來(lái)一起來(lái)探究一下大櫻桃容器大苗生產(chǎn)技術(shù)。
一、大櫻桃樹(shù)容器大苗的優(yōu)勢(shì)及問(wèn)題
大櫻桃樹(shù)容器大苗有以下主要優(yōu)點(diǎn)：成活率高，達(dá)90% 以上；一年四季均可定植，不受季節(jié)因素影響；育苗不受育苗地*質(zhì)的限制，可以自行配置育苗*，減少核果類(lèi)育苗地因再植引起的根部病害多發(fā)，提高苗地利用率；掛果后銷(xiāo)售沒(méi)有緩苗期，當(dāng)年移栽當(dāng)年就可掛果。
大櫻桃樹(shù)容器大苗存在的主要問(wèn)題：苗木價(jià)格較高；運(yùn)輸難度較大；育苗技術(shù)目前無(wú)具體規(guī)范；管理要求較高，人工成本高。
二、容器類(lèi)型的選擇和基質(zhì)要求
1 容器類(lèi)型
育苗容器按照能否在*壤中降解分為可降解容器和不可降解容器，可降解容器的材質(zhì)在*壤中不影響植物根系的生長(zhǎng)，經(jīng)過(guò)水浸，可以被*壤中微生物等分解，定植時(shí)可以直接放入定植坑中，不需要脫袋；不可降解的容器較大多為塑料材質(zhì)，在*壤中無(wú)法自行降解，苗木定植時(shí)必須去除，如無(wú)損壞可再次循環(huán)利用。
2 栽培基質(zhì)要求
基質(zhì)一般選用有機(jī)肥、有機(jī)質(zhì)、顆粒物3 類(lèi)物質(zhì)，然后按一定比例，添加一些園*混合而成，或者也可以直接使用沒(méi)有栽培過(guò)核果類(lèi)果樹(shù)的原*與腐熟畜肥混合而成。常見(jiàn)的有機(jī)肥包括：豬牛羊糞、雞糞等，有機(jī)質(zhì)包括鋸末、松針、菌棒、泥炭等，顆粒物包括蛭石、河沙、礫石等。其中有機(jī)肥和有機(jī)質(zhì)必須腐熟，以減少其中有害病菌導(dǎo)致的苗木感病。在滿足大櫻桃樹(shù)苗生長(zhǎng)需要的基礎(chǔ)上，栽培基質(zhì)最好選用當(dāng)?shù)氐囊撰@得、來(lái)源廣泛的栽培基質(zhì)。
3 容器和栽培基質(zhì)的選擇
大櫻桃樹(shù)是淺根性核果類(lèi)果樹(shù)，根系一般集中在20 ～ 80 cm 的*層中，且喜肥喜水，但又怕積水。培育大苗時(shí)，容器可選用直徑40 ～ 50 cm、高40 ～…60 cm 的容器。無(wú)紡布美植袋、聚乙烯塑料花盆、PVC 控根容器均可選用，從使用效果來(lái)看，無(wú)紡布美植袋與PVC 控根容器效果最好。
總體考慮大櫻桃樹(shù)容器大苗的干高、地徑、價(jià)格等因素，可選擇無(wú)紡布美植袋。基質(zhì)配比為有機(jī)肥∶有機(jī)質(zhì)∶顆粒物=1 ∶1 ∶1，再加入總體積2/5 田園*。
三、1 年生大櫻桃小苗的生產(chǎn)
1 砧木選擇
山西省晉中以北地區(qū)氣候較冷，應(yīng)選擇抗寒、抗旱性較好的山櫻桃或馬哈利作為砧木。
2 砧木種子處理、播種及砧木苗的管理作為繁殖用的砧木種子，應(yīng)以8 年生以上、無(wú)病蟲(chóng)害的健壯大樹(shù)作為母樹(shù)采種。采種時(shí)應(yīng)注意果實(shí)成熟后再采集。采集好的果實(shí)浸在水中搓洗，去掉果肉、果梗和漂浮的秕種等雜物。將沉入水底的種子撈出，放置在背陰通風(fēng)處晾干。將種子混以3 倍濕沙，然后放入陶制花盆或木箱中層積貯藏，期間要經(jīng)常檢查沙的濕度，以保持用手握成團(tuán)，待冬季來(lái)臨之前，選不易積水的干燥處開(kāi)挖30 ～ 50 cm 深的溝，將花盆或木箱放入溝內(nèi)并覆*進(jìn)行層積處理。覆*厚度視地區(qū)或天氣狀況而定，一般以不使?jié)裆辰Y(jié)冰為原則。層積處理時(shí)間一般為100 ～ 150 d，當(dāng)春季地溫回升后，即可將種子取出，移至20℃以上的室內(nèi)進(jìn)行催芽。當(dāng)50% 左右的種子破殼露白時(shí)便可取出播種。
種子播種前要先準(zhǔn)備苗圃地。苗圃地應(yīng)選擇背風(fēng)向陽(yáng)、*質(zhì)肥沃、有灌溉條件的沙壤地或輕壤*地。播種前先深翻地，深翻地一般安排在播種前1 年進(jìn)行，深度20 cm 以上，結(jié)合翻地每667 m2 施1 500 kg…腐熟雞糞作基肥，播種前*壤如過(guò)度干旱可灌底水，播種時(shí)按行距30 cm 開(kāi)溝，溝深約2 cm，將種子播于溝內(nèi)并立即覆*耙平，然后覆膜。待砧苗出*后，及時(shí)撤去地膜，以免燒苗。當(dāng)砧苗長(zhǎng)出5 ～ 6 片真葉后開(kāi)始灌水，當(dāng)砧苗嫩莖木質(zhì)化后，每667 m2 施…6.0 kg 磷酸二銨或5.0 kg 尿素。
3 嫁接小苗
當(dāng)年9 月中下旬開(kāi)始嫁接，嫁接方式采用芽接，第2 年4 月上旬及時(shí)剪砧，剪口距離接芽2 cm。剪砧后砧木會(huì)生出眾多萌蘗，為了保證嫁接成活后新梢迅速生長(zhǎng)應(yīng)及時(shí)去除。嫁接芽萌發(fā)生長(zhǎng)后要及時(shí)去除塑料條。生長(zhǎng)旺盛的嫁接苗，為了提早成形，應(yīng)及時(shí)摘心，促進(jìn)下部萌發(fā)新枝。
四、嫁接小苗的起苗換盆及養(yǎng)護(hù)管理
1 起苗時(shí)間
起苗一般應(yīng)在苗木的休眠期進(jìn)行。從當(dāng)年秋季落葉后封凍前到來(lái)年春季樹(shù)液流動(dòng)前均可起苗。
2 挑苗
選擇苗干粗壯、通直勻稱(chēng)，根系發(fā)達(dá)，側(cè)根分布均勻，主根粗而短，莖根比重小，無(wú)病蟲(chóng)害和機(jī)械損傷的苗木。
3 換盆和管理
換盆前將基質(zhì)充分混合，苗木原*印與所填*面相齊，將其根系舒展開(kāi)，填*并壓實(shí)。填*過(guò)程中，要隨填*，隨壓實(shí)，隨提動(dòng)苗子，再踏實(shí)，使根系與*壤充分接觸。換盆后的容器大苗按株行距0.5 m×…1 ～ 1.5 m 擺放，采用滴灌方式澆水，每棵樹(shù)有2 ～…3 個(gè)滴頭，換盆后澆1 次透水，隔2 d 再澆1 次，之后利用滴灌根據(jù)天氣狀況、基質(zhì)水分蒸發(fā)速率及樹(shù)體需水狀況確定水量。也可以利用小型挖機(jī)開(kāi)深50 cm、寬1 m 的溝，每條溝并排放置2 列美植袋容器苗，采用大水溝灌，此方法操作容易，適合大面積容器苗繁育。
五、樹(shù)形培養(yǎng)及其整形修剪
1 樹(shù)形培養(yǎng)
樹(shù)形以培養(yǎng)紡錘形樹(shù)形為主。首先選擇根系完整，無(wú)病蟲(chóng)害，嫁接口以上高度0.8 ～ 1 m，節(jié)間較短，芽體飽滿的優(yōu)質(zhì)壯苗移入盆中，如果移栽有側(cè)生分枝的苗木，在嫁接口以上高度0.8 ～ 1 m 處定干，分枝留3 ～ 4 個(gè)葉芽短截。移植當(dāng)年在新發(fā)出的主枝新梢長(zhǎng)5 ～ 8 cm 時(shí)，用牙簽或衣服夾開(kāi)角，使主枝基部的角度與中心干成90o。
2 整形修剪
紡錘形樹(shù)形，干高50 ～ 60 cm，中心干上螺旋排列10 ～ 17 個(gè)單軸延伸的主枝，主枝開(kāi)張角度90°，主枝間距20 ～ 25 cm。第1 年保留剪口下的第1 個(gè)芽培養(yǎng)為中心干，抹去其下2 ～ 5 個(gè)芽，在以下選留3 ～ 4 個(gè)主枝拉平。第2 年用同樣方法在萌芽期將中心干截留85 ～ 110 cm，同樣保留剪口下的第1 個(gè)芽，抹去其下第2 ～ 4 個(gè)芽，主枝采取輕短截。第3 年整形與第2 年相同，繼續(xù)培養(yǎng)主枝，對(duì)骨干枝延長(zhǎng)頭輕短截，對(duì)不作主枝的強(qiáng)旺枝重短截，培養(yǎng)結(jié)果枝組。
六、日常管理
1 日常修剪
主要包括每年適當(dāng)短截中心干延長(zhǎng)枝，培養(yǎng)最上1 層主枝，夏季進(jìn)行刻芽、拉枝、摘心等，抑制新梢旺長(zhǎng)，促生分枝，增加枝量，促進(jìn)花芽分化，培養(yǎng)結(jié)果枝組；同時(shí)疏除過(guò)密枝、過(guò)旺枝和擾亂樹(shù)的大枝。冬季修剪主要是短截中心干延長(zhǎng)枝，緩放主枝，修剪冗長(zhǎng)枝和衰弱枝組，疏除過(guò)密枝。
2 病蟲(chóng)害防治
苗圃中幼苗移植入育苗容器中前，先在育苗容器底部放置少量毒死蜱顆粒劑或辛硫磷顆粒劑以防治*中的金龜子幼蟲(chóng)。苗期幼樹(shù)蟲(chóng)害防治主要是萌芽后的金龜子，成蟲(chóng)取食幼樹(shù)的嫩芽及嫩葉。由于金龜子的取食習(xí)性是晝伏夜出，以傍晚太陽(yáng)落山以后危害最為嚴(yán)重，因此，防治時(shí)最好選擇太陽(yáng)落山以后燈光誘殺或化學(xué)防治。
大青葉蟬也是影響大櫻桃幼苗成活率的又一大害蟲(chóng)，大青葉蟬也叫大綠浮塵子。以成蟲(chóng)和若蟲(chóng)刺吸甜櫻桃樹(shù)的枝、梢和葉片汁液。成蟲(chóng)10 ～ 11 月在甜櫻桃幼嫩樹(shù)干上產(chǎn)卵越冬，產(chǎn)卵時(shí)會(huì)劃破樹(shù)皮，造成新月形傷口，冬季風(fēng)大，會(huì)使幼樹(shù)或受害嫩枝大量失水，受凍，導(dǎo)致抽條，嚴(yán)重時(shí)幼樹(shù)整株死亡。防治方法主要是徹底清除園圃內(nèi)外的雜草，減少危害和繁殖場(chǎng)所。10 月中旬成蟲(chóng)產(chǎn)卵前，在樹(shù)干上涂白。發(fā)生危害期，噴施4.5% 高效氯氰菊酯乳油1 500 ～…2 000 倍液。
3 抑制雜草
由于利用育苗容器培育大苗，育苗容器之間距離較近，因此，除草時(shí)一定要仔細(xì)以防劃破樹(shù)皮。
4 澆水施肥
幼樹(shù)(1 ～ 3 年生) 以擴(kuò)冠整形為主，一定要做到控氮減水、要防止枝條徒長(zhǎng)，溝灌澆水一定要澆透，防止水過(guò)地皮濕起不到作用。另外施肥氮要適量，氮∶磷∶鉀配比為1 ∶ 1 ∶ 0.5，秋季可以施少量基肥。
