軟棗獼猴桃是我國珍貴的抗寒果樹資源，軟棗獼猴桃根系發達，具有固*保水的作用，既可以在農田種植，又可以在山坡腳下廢棄礦山區域種植，而且這種獼猴桃品種病蟲害也比較少，管理比較方便，種植時還可以間種套栽細參、桔梗、玉竹、牧草、苗木、食用菌等，接下來小編就來具體說說軟棗獼猴桃種植前景及實用價值。

1 價值及效益

1.1 營養價值

軟棗獼猴桃果皮綠色光滑，果實鮮美，果肉多汁細膩，營養豐富，果實富含多種維生素、脂肪、蛋白、鈣、磷、鐵、鎂等多種微量元素和多種氨基酸及果膠等營養成分，所含VC含量可以達到430毫克/100克，是蘋果的100 倍,是中華獼猴桃的3倍。

1.2 藥用價值

獼猴桃味甘，寒，無毒，主消渴，解煩熱，冷脾胃動，具有非常不錯的醫療保健作用，對肝炎、消化不良、食欲不振、便秘、嘔吐、燒傷、燙傷、VC缺乏癥、高血壓、心血管疾病及麻風病等有一定的預防和輔助治療作用，有有效抑制胃癌、直腸癌等消化系統癌癥。

1.3 經濟價值

軟棗獼猴桃栽培一般畝產1000公斤以上，如果每公斤銷售10元計算，畝產值1萬元，畝凈利潤在0.8萬元左右；如部分作為鮮果銷售，平均售價可以達到20元/公斤以上，畝凈利潤達到1.5萬元以上。而且獼猴桃還能加工成果汁、果酒、果干、果脯、果粉、果晶、罐頭、汽水、果凍、點心及多種保健護膚品，還可以提取香精、香料或制成獼猴桃茶，經濟價值非常高。

1.4 生態效益

獼猴桃適應性強、種植范圍廣，在平原、丘陵地海都可以種植。

2 生產現狀

2.1 國外軟棗獼猴桃生產現狀

軟棗獼猴桃的原產地在中國，在世界軟棗獼猴桃品種資源開發利用中，新西蘭、日本處于領先地位，其培育的品種主要有“香粹、里泉、山形娘、雪娘、花之井、茂綠、信山”等品種。韓國也已經培育出“青山”和“光山”兩個品種。

2.2 我國軟棗獼猴桃生產現狀

我國軟棗獼猴桃產業化栽培剛剛起步，到2015年底國內已經選育出軟棗獼猴桃品種有魁綠、豐綠、佳綠、桓優1號、長江1號、長江2號、長江3號等品種。

3 風險及前景

3.1 存在風險

存在風險主要表現在：①豐產栽培技術：包括肥、水管理，病蟲害、冷害、、病蟲害防治、整形修剪等技術。

②鮮果儲藏加工技術：包括低溫儲藏、氣體調節和包裝等技術。

③產品精深加工技術，通過產學研合作研發系列產品。

④國內外市場開發，積極打造軟棗獼猴桃品牌，拓寬國內外鮮果及加工產品銷售市場。

⑤苗木管理，杜絕以假亂真、以次充好和苗木價格過高現象的發生。

3.2 發展方向

應按照“公司+合作社+農戶”的生產經營模式、搞好科技攻關與技術培訓、重視發展庭院軟棗獼猴桃經濟與農家樂及觀光旅游項目結合起來、大力開展招商引資、加大資金投入力度。

3.3 軟棗獼猴桃發展前景

我國栽培面積居世界之首，種質資源豐富，*地遼闊，氣候環境多樣；

我國消費市場大，人民對優質水果需求越來越高；

我國生產的鮮果除滿足國內市場外，還能出口銷售，提高獼猴桃果品的附加值，創立名牌果品，由此可以軟棗獼猴桃的發展前景極為廣闊。