每年春季都是農民們最忙碌的時候，對于姜農來說，春季也是播種大姜的黃金時期。而追求大姜高產高質也是每個姜農共同的愿景。那么如何播種管理能使大姜高產高質呢？下面小編跟大家分享一套大姜優產高產的春季種植技術方案。

一、選擇地塊

大姜忌連茬，不宜連作，應當進行輪茬倒種，可以選擇與水稻、十字花科蔬菜、豆科類作物進行輪作。此外，由于大姜不耐強光，生長周期長，可以在前期與春播作物或蔬菜套種，在后期間套架瓜、架豆遮陰，既能為大姜提供優良的生長環境，又可以增加額外的間種收益。

二、整地施肥

大姜喜好疏松肥沃的*壤，忌潮濕漬水環境，而且具有生長期長、需肥量大的特性。因此，種植大姜的地塊要進行深耕翻*，并及時挖好排水溝渠，以促進根系的發育和姜株的生長。

施肥時，可按每畝腐熟禽畜肥4000-5000公斤的用肥量施足底肥，并按60—65厘米行距開溝備播，同時溝施大豆餅75公斤、生物有機肥60公斤、生姜專用肥50-60公斤、硫酸鉀30公斤、硼肥1公斤作種肥。施肥時需要注意硅、鈣、鎂等微量元素肥的補充。

三、種姜處理

①選種曬姜：盡量選擇那些皮色發亮、肉色鮮黃、肥大壯實的姜塊作種，篩選時要剔除那些遭受凍害、有病蟲危害的姜塊。播種前一個月把篩選好的姜種取出，先用清水洗凈，再選擇晴天上午曬姜，傍晚時收起，重復曬2-3至姜皮發白、發亮時即可。

②浸種催芽：播種前2-3天，可用1：1：200的波爾多液浸種20分鐘，并晾曬干，然后用加溫苗床或置于室內溫暖處進行催芽，保持床溫在22-28度，空氣濕度在80-85%左右，可用促進大姜播種后早發芽、早生長，減少大姜出現蟲病害的現象。

四、合理栽植

①播種時間：小拱棚生姜可于3月底4月初進行播種，大棚生姜可在3月20日前后播種，露天覆膜生姜一般在4月中旬至谷雨播種。

②播種方法：把種姜塊掰成約50克重的小塊，每塊留一個壯芽。播種時，已發芽的種塊芽朝上、未催芽的種塊可平放或稍向下斜插入*中，并覆蓋8厘米左右厚的草木灰或細*。

③合理密植：一般來說，高產地每畝5500株左右，行距60—65厘米，株距20厘米；中產地每畝5500-6000株，行距 60厘米，株距18厘米。

五、栽后管理

①遮陰避陽。姜種入地后，應當采取措施對姜地進行避陽遮陰處理。

②除草松*。姜苗前期怕草害，要及時噴藥除草，并適時進行中耕松*，在進入生長旺盛期還應當分次培*。

③澆水補肥：大姜苗期澆水可結合中耕同步進行，根莖生長盛期更應勤澆至收姜前一周停止，以保持*壤濕潤度，促進莖塊發育膨大。大姜追肥，苗期1-2次，生長盛期2-3次，主要以速效氮肥為主，并適當補充鉀肥。

六、收獲貯藏

秋季時，在大姜莖葉枯黃后即可收獲，將假莖連葉掰掉，姜塊入窖貯藏。

建議提醒：

鑒于大姜根短而淺、既怕澇又怕早的特點，建議改傳統溝播為起壟播，壟距65-70厘米，墩距20-25厘米，每畝4000-5000墩最佳。

大姜起壟播種，能增加活*層，大幅提高*壤疏松、通透性，澆水不易造成*壤不板結，排水排澇效果好。大姜在水、肥、氣、熱相對協調的*壤環境中，非常有利于姜塊膨大、姜球粗短。如果此項措施科學到位，可以使大姜后期產量比傳統溝播實現三成以上的增產。