禾本科剛竹屬，單軸散生型常綠喬木狀竹類植物，竿高可達20多米，粗可達20多厘米，老竿無毛，并由綠色漸變為綠黃色，4月筍期，5-8月開花，現在小編就來說說毛竹覆蓋產值可達18萬元/hm2的栽培技術。

1 主要技術措施

1.1 覆蓋竹林的選擇

1.1.1 立地條件

地勢平緩、、坡向為陽坡、*壤疏松肥沃、*層深度在60cm以上。

1.1.2 水源條件

水源充足的毛竹林，毛竹筍芽分化期水分消耗量大，可以有效保證毛竹的正常生長需要。

1.1.3 交通條件

交通便利、管理方便，便于車輛運輸覆蓋材料和竹產品。

1.1.4 毛竹林條件

a、要求在高產的花年毛竹筍用林中進行，竹林長勢良好無衰敗，立竹密度達2 250～2 700株/hm2，無病蟲危害。

b、對于毛竹材用林，覆蓋前需進行2～3年改造，調整成筍用林后再進行覆蓋。

1.1.5 經營戶條件

經營戶：熟悉毛竹經營管理技術，具有一定的經濟實力，至少要有輪作的竹林面積。

1.2 毛竹材用林改造調整

1.2.1 銑山清雜

銑山時間在夏季（5—8月）進行，全面清除竹林中雜灌草、老竹、弱竹、病竹。

1.2.2 深翻松*，清除“三頭”

a、深翻松*能加深*壤的有效空間，改善林地水分、肥力、濕度和通氣條件，促進新鞭生長，增加幼壯鞭的長度和粗度，促進形成良好的地下鞭根結構，從而提高發筍能力。

b、深翻松*結合墾覆除去老竹蔸、樹樁、石塊和老竹鞭，釋放林地有效空間，利于行鞭出筍長竹。

c、翻挖松*時最佳深度在30cm以上，同時可以施入有機肥或竹筍專用肥。

1.2.3 鉤梢

a、毛竹筍用林一般提倡鉤梢，可以減輕風雪危害，去除頂端優勢，刺激竹鞭而多發鞭梢，促進筍芽分化提高竹筍產量。

b、鉤梢的強度要適度，需確保鉤梢后每株毛竹有15盤以上的竹枝，保證充足的葉面積指數，使竹林生長旺盛且穩產高產。

1.2.4 竹林結構調整

a、春筍大年竹山：留養壯筍成竹，做到留勻、留大、空地早留，可留養600～750株/hm2。

b、春筍小年竹山：留筍成竹，以利于培育花年竹林。

c、通過2～3年調整使竹林達到筍用林覆蓋要求：立竹密度2700株/hm2左右，郁閉度0.7左右，毛竹胸徑為7～8cm，分布均勻，立竹結構保留三度竹，每度的比例為 1∶1∶1。

1.3 覆蓋前竹林管理

1.3.1 *壤管理

a、毛竹覆蓋當年要墾復2次，以促進*壤有機質和礦物質的分解，為鞭根生長發育創造一個良好的*壤環境。

b、墾復時間：

第1次在春筍筍期結束至入梅前；

第2次在秋分（9月）前后，與施肥同時進行；

墾復深度為30cm。

c、墾復時，應挖除老鞭、死鞭、霉鞭和細弱的淺鞭。

d、壯鞭深度保持在*壤中10～20cm，產筍量高，一般每深5cm筍重0.25 kg。

1.3.2 施肥管理

a、筍穴肥

在筍穴內施復合肥每穴約25g，注意不要使肥料直接接觸竹鞭，避免灼傷竹鞭。

b、行鞭肥

春筍結束后到入梅前，結合林地墾復，溝施或撒施腐熟的畜肥，翻埋入*中，施肥30t/hm2、復合肥750kg/hm2。

c、孕筍肥

夏末秋初處于筍芽分化期，結合林地墾復施復合肥750 kg/hm2。

d、增溫肥

覆蓋時，待林地澆透水后，施未經腐熟的畜肥（雞糞）37.5～45.0t/hm2和復合肥750kg/hm2。

1.3.3 水分管理

a、梅季或秋雨季節，用排水溝進行排水，避免引起爛鞭。

b、竹鞭筍芽分化時期，及時澆水澆透水，在覆蓋前需進行一次澆水。

1.3.4 基礎設施建設

a、完善竹山道路建設。

b、改善竹山灌溉設施。

c、建設必備的生產設施。

d、降低生產成本。

1.4 覆蓋

1.4.1 覆蓋材料與時間

a、覆蓋材料：礱糠、竹葉和稻草，廄肥選擇未經腐熟的雞糞。

b、覆蓋時間：農歷10月初、平均溫度為10度以下。

1.4.2 覆蓋方法及覆蓋物移除

a、覆蓋分4層實施，第1層稻草隔*，第2層采用畜肥雞糞，第3層竹葉或稻草，第4層礱糠。

b、覆蓋要求：雨后的晴天。

c、具體操作：林地先澆透水，竹林*壤濕度保持在80%以上，施復合肥750kg/hm2后鋪上干燥的稻草，厚度為5cm，在什么再鋪稻草15～20cm，最后在上層鋪上礱糠并掃平厚度在20cm。

d、在3月下旬至4月上旬，應及時移去覆蓋物。

1.4.3 連續覆蓋

采取連續覆蓋3年、休養復壯3年的方法，連續覆蓋期間不留養母竹，在休養之年再留養母竹。

1.5 竹筍采收

a、一般覆蓋后60d開始出筍，采用谷殼為上層覆蓋材料，很容易找到竹筍，然后即可進行挖掘。

b、鞭筍采收時間在6—10月，采用隔天采挖法。

c、采收時沿*壤表面裂隙采挖，采挖長度25cm為宜。

d、采收原則：立竹空處不挖，稀處少挖，密處多挖；鞭梢順坡生長者不挖，橫坡生長者可挖；淺鞭挖深鞭留，細鞭挖粗鞭留；6月以埋為主、挖為輔，7—8月則以挖為主、留為輔。