甜瓜果肉脆嫩香甜，備受消費者的喜愛。但是在甜瓜的種植過程中，常常會因為各種原因，會使甜瓜出現苦味。甜瓜出現苦味會影響甜瓜的銷售，種植者的經濟效益。那么要如何預防甜瓜發苦呢？下面小編就具體說說預防甜瓜變苦的方法。

1.改善光照條件

保護地栽培甜瓜時要覆蓋無滴薄膜并保持薄膜潔凈，盡量爭取獲得最大透光率，使*壤積累更多的熱能。放行減株，適當稀植，注意整枝、綁蔓、摘心，全面改善田間光照條件。

2.控制溫度

甜瓜膨瓜期晝夜溫差大，有利于白天的營養物質積累和減少夜間消耗，晴天白天溫度應控制在26℃—28℃，夜間溫度應控制在10℃—12℃。遇到異常天氣，要及時采取補救措施。

3.科學運籌肥水

要多施有機肥，尤其要多施充分腐熟且無害化處理過的雞糞和餅肥等優質有機肥，不要過多施用氮肥。合理澆水，保持*壤有足夠的水分，澆水要少量多次，陰雨天不易澆水，宜在晴天早晨澆水。

4.保留適當的坐瓜節位

不要留根瓜，一般苦味素多在根瓜上，因為根瓜靠近植株根部，有效功能葉少，營養條件差，果實發育若處于低溫期，在光照不足和營養不良的情況下，容易使瓜小皮厚、有苦味，但坐瓜節位也不能離根部太遠。

5.不能傷根

適時定植，在定植時和田間管理期間，不要傷根或盡量減少傷根，避免苦味產生。

6.正確施用坐瓜靈

適期采收，用坐瓜靈每5克兌水2—3公斤(稀釋400—600倍)，其施用濃度與環境溫度有關，溫度高濃度應適當降低;溫度低于15℃不宜施用。施用坐瓜靈后，一定要等甜瓜完全成熟后再采收，使苦味素充分轉化。建議減少坐瓜靈或植物生長調節劑的施用。

7.如果嫁接栽培，要注重砧木品種的選擇。

加強病蟲害防治。夏玉米穗期的病蟲害應重點防治褐斑病和玉米螟。褐斑病可采用12.5%禾果利或12.5%粉銹寧葉面噴霧進行防治;玉米螟可在大喇叭口期用辛硫磷顆粒劑灌心或用4.5%高效氯氰菊酯乳劑或50%辛硫磷乳油心葉噴霧進行防治。

以上就會預防甜瓜發苦的具體操作方法，希望能對您有所幫助。