關(guān)于共生的生態(tài)系統(tǒng)技術(shù)， 網(wǎng)小編之前有為大家總結(jié)過(guò)很多種，今天來(lái)談?wù)劇芭呼~(yú)共生”種養(yǎng)技術(shù)要點(diǎn)。
一、“藕魚(yú)共生”基本原理
藕魚(yú)共生是一種新型種養(yǎng)結(jié)合模式，淺田種藕，深水養(yǎng)魚(yú)，魚(yú)藕混作，立體種養(yǎng)，高產(chǎn)高效。一是利用藕田豐富的生物資源，如現(xiàn)在面積逐年增加的浮萍為魚(yú)類(lèi)提供餌料，減少投餌量，降低成本，增加效益。二是利用魚(yú)類(lèi)排泄物及殘餌為蓮藕提供肥料，減少施肥量，少施農(nóng)藥，減少藥殘污染。三是利用魚(yú)類(lèi)活動(dòng)疏松*壤，促進(jìn)蓮藕根系生長(zhǎng)，減少病蟲(chóng)害的發(fā)生，既提高蓮藕量與質(zhì)，又提高魚(yú)類(lèi)品質(zhì)，促進(jìn)藕魚(yú)雙豐收。
二、藕田準(zhǔn)備及改建
1.藕田基本條件。一是水源易取水、水量足、水質(zhì)好；二是單塊藕田面積以5畝為宜，最大面積不宜超過(guò)10畝，最小面積不低于2畝；三是藕田有較強(qiáng)的保水保肥能力，且排水方便。
2.藕田改建
(1)加固加高田埂。田埂高度根據(jù)藕田地勢(shì)、藕種及魚(yú)種決定，田埂一般高出藕田最高水面40cm～50cm，田埂寬60cm～80cm，并打結(jié)實(shí)，確保不塌不漏。
(2)開(kāi)挖魚(yú)溝、魚(yú)溜。魚(yú)溝：根據(jù)藕田面積及形狀在田四周開(kāi)挖環(huán)溝或田內(nèi)開(kāi)挖內(nèi)溝，面積較大可采用“豐”字形、“井”字形等無(wú)環(huán)溝魚(yú)溝，也可采用“日”字形、“田”字形等環(huán)內(nèi)結(jié)合魚(yú)溝，面積較小可采用“十”字形魚(yú)溝，其中內(nèi)溝寬0.8m～1m，深0.6m～0.8m，環(huán)溝寬1m～2m，深 1m～1.2m。
魚(yú)溜：開(kāi)挖在藕田田邊及魚(yú)溝交匯處，一般每畝開(kāi)挖一個(gè)魚(yú)溜，便于垂釣、捕撈、投飼。魚(yú)溜的面積大小在5m2～25m2，深0.8m～1m。
魚(yú)溝及魚(yú)溜的面積占藕田面積6%～35%，一般在蓮藕栽植前開(kāi)挖，此時(shí)開(kāi)挖操作方便，工效較高，挖出的表層*可拋撒于四周田面。
(3)防逃設(shè)施。在進(jìn)水口及排水口處安裝攔魚(yú)網(wǎng)(柵)，以防漏魚(yú)。
三、蓮藕的種植技術(shù)要點(diǎn)
1.施足底肥。移栽前10～15天，每畝施腐熟廄肥2000Kg～2500Kg，或完全腐熟雞糞與油菜籽餅肥300～400Kg，生石灰50Kg，深耕20cm～30cm后灌水，水深在10cm左右。
2.種藕選擇。種植品種宜選用適應(yīng)性強(qiáng)，入泥淺，葉柄較短，抗病性強(qiáng)的早中熟蓮藕品種，如鄂蓮5號(hào)，鄂蓮6號(hào)等。種藕應(yīng)選擇3節(jié)以上，子藕、孫藕齊全，且粗壯、芽旺、無(wú)病蟲(chóng)害、無(wú)損傷的全藕。
3.適時(shí)定植。早春日均氣溫回升到15℃以上開(kāi)始定植，開(kāi)江縣約3月中旬開(kāi)始移栽，至4月中下旬移栽基本結(jié)束，盡量不在五月移栽。定植行距 1.2m～1.5m，穴距1m，畝植500窩左右，每畝需種藕150Kg～250Kg。栽植時(shí)分平栽和斜栽，藕頭入*的深度為10cm～12cm。斜插時(shí)，把藕節(jié)翹起20°～30°，以利吸收陽(yáng)光，提高地溫，提早發(fā)芽。
4.溫度、水分管理。蓮藕生長(zhǎng)適宜的溫度是21℃～25℃，溫度過(guò)高或過(guò)低均不利于蓮藕生長(zhǎng)。因此主要通過(guò)放水深淺來(lái)管理藕田的溫度，一般定植后4周內(nèi)水深保持在8cm～10cm，以后隨著分枝和立葉的旺盛生長(zhǎng)，水深逐漸加深到15cm，采收前一個(gè)月，水深再次降低到8cm～10cm，水過(guò)深要及時(shí)排水。
5.除草、摘葉和摘花。蓮藕生長(zhǎng)前期，田內(nèi)牛毛氈、四葉萍等雜草較多，影響蓮藕生長(zhǎng)，可結(jié)合施肥旋耕清除雜草；定植后一個(gè)多月左右，枯萎浮葉應(yīng)及時(shí)摘除；如有花蕾，要連同花梗一起折斷。
6.追肥。“藕魚(yú)共生”藕田一般施追肥1次，每畝施有機(jī)肥50Kg。若以尿素、鉀肥等化肥作追肥時(shí)，應(yīng)適當(dāng)放淺田水，使魚(yú)集中于溝、溜內(nèi)，然后全田普施，使之迅速與田*結(jié)合，以更好地為蓮藕根部吸收。
7.施藥原則。藕田施藥選用低毒，低殘留，廣普性農(nóng)藥。要嚴(yán)格掌握藥物的用量并精確稱(chēng)量，不可隨意提高農(nóng)藥的濃度。
8.適時(shí)采收。蓮藕在終止葉的葉背呈微紅色，基部立葉的邊緣開(kāi)始枯黃時(shí)，藕已充分成熟，可挖藕上市。
四、魚(yú)種的放養(yǎng)和管理
1.魚(yú)種的放養(yǎng)
(1)魚(yú)種放養(yǎng)類(lèi)型。一是以草魚(yú)為主混養(yǎng)型，按照30%草魚(yú)，50%鰱魚(yú)、鳙魚(yú)、10%的鯉魚(yú)、10%的鯽魚(yú)比例放養(yǎng)；二是以鯉魚(yú)為主混養(yǎng)型，按照30%的鯉魚(yú)、10%草魚(yú)，搭配20%鰱魚(yú)、鳙魚(yú)、40%的鯽魚(yú)比例放養(yǎng)；三是以鯽魚(yú)為主混養(yǎng)型，按照90%的鯽魚(yú)，搭配3%草魚(yú)、4%鰱魚(yú)、鳙魚(yú)、3%的鯉魚(yú)比例放養(yǎng)。這三種混養(yǎng)型，均可在5月份加入羅非魚(yú)種(越冬魚(yú)種10Kg，或當(dāng)年孵化魚(yú)苗3000尾)，以控制錨頭鳋的繁殖。魚(yú)種下田前，用 3%食鹽水消毒魚(yú)體。
(2)魚(yú)種放養(yǎng)時(shí)間。草魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)：大中規(guī)格年初，小規(guī)格6月～7月；鯉魚(yú)、鯽魚(yú)：年初；羅非魚(yú)放養(yǎng)時(shí)間：4月下旬～5月底。
2.投飼。投飼原則是“勻、足、好”，一是投喂均勻，二是數(shù)量充足，三是投飼料質(zhì)量好。投飼應(yīng)做到“四定” 與“三看”，“四定” 就是定質(zhì)、定量、定時(shí)、定位；“三看”就是看天、看水、看魚(yú)。
3.巡查。一天內(nèi)至少做到早、中、晚各巡查一次，一看是否有漏洞破網(wǎng)和崩塌，二看是否有魚(yú)浮頭。
4.魚(yú)病防治。在魚(yú)病流行季節(jié)(一般在4月～9月)定期全田潑灑低濃度藥物，如每15 天潑灑生石灰水一次，用量為12kg/畝，或漂白粉一次，使藕田藥物濃度為1mg/L。
5.魚(yú)類(lèi)捕撈上市規(guī)格。草魚(yú)：1.5Kg；鰱魚(yú)、鳙魚(yú)：500g；鯉魚(yú)：500g；鯽魚(yú)：200g。捕撈時(shí)用投餌、驅(qū)趕、放水等方法。
五、結(jié)語(yǔ)
利用藕田養(yǎng)魚(yú)可達(dá)到魚(yú)藕共生互利，根據(jù)魚(yú)溝魚(yú)溜面積，每畝藕田可年產(chǎn)蓮藕2000Kg～1400Kg，水產(chǎn)品100Kg～225Kg，平均畝產(chǎn)值在7000元左右，較過(guò)去傳統(tǒng)種植可增加1000元左右，是一種良好的生態(tài)種養(yǎng)模式，具有較好的經(jīng)濟(jì)效益及社會(huì)效益。
以上就是藕魚(yú)共生種養(yǎng)技術(shù)的全部?jī)?nèi)容，歡迎有需要的農(nóng)民朋友多多參考！
