飼料是養(yǎng)豬的基礎(chǔ)，但是飼料保管不當(dāng)可能會(huì)被霉菌毒素感染，扔了覺(jué)得可惜，不扔又會(huì)危害豬的身體健康。盡管目前市面上有多種脫霉劑產(chǎn)品可以使用，但是即便是用了再好的脫霉劑，發(fā)過(guò)霉的飼料終究比不上正常的飼料。

養(yǎng)殖母豬就絕對(duì)不能使用發(fā)過(guò)霉的飼料，即便這些發(fā)霉的飼料經(jīng)過(guò)了嚴(yán)格的脫霉程序，所有的霉菌毒素都被殺死了，母豬也很有可能因?yàn)槭秤眠@些飼料而出現(xiàn)缺乳癥的情況，因?yàn)槊撁贡旧砭蜁?huì)造成飼料營(yíng)養(yǎng)的大量流失。若是霉菌毒素沒(méi)有殺滅干凈，可能會(huì)誘發(fā)各種炎癥就不說(shuō)了，還會(huì)導(dǎo)致母豬發(fā)情異常甚至是流產(chǎn)。

那么哪些霉菌毒素是最常見(jiàn)危害最廣的呢?今天就來(lái)談?wù)勶暳现械某Ｒ?jiàn)的霉菌毒素。

一、玉米赤霉

因?yàn)橛衩资丘B(yǎng)豬業(yè)使用量最大的飼料，所以玉米赤霉烯酮堪稱是導(dǎo)致飼料變質(zhì)的第一殺手了。而且玉米赤霉烯酮不僅感染玉米，幾乎所有的糧食作物如小麥、水稻、燕麥、粟等都可能滋生玉米赤霉烯酮。

玉米赤霉烯酮能夠破壞動(dòng)物的生殖系統(tǒng)，以母豬為例一旦感染了這種霉菌毒素，會(huì)大大提高死胎、流產(chǎn)的概率。另外玉米赤霉烯酮還會(huì)作用于動(dòng)物的中樞神經(jīng)系統(tǒng)，進(jìn)而導(dǎo)致豬出現(xiàn)中毒的癥狀。比如新生仔豬體內(nèi)富集了玉米赤霉烯酮就會(huì)出現(xiàn)八字腿、肌肉發(fā)育不良之類的情況，危害巨大。

二、嘔吐毒素

對(duì)豬機(jī)體的傷害嘔吐毒素比不上玉米赤霉烯酮，但嘔吐霉素感染飼料的概率更高，甚至很多表面看起來(lái)沒(méi)有問(wèn)題的飼料就有可能含有嘔吐霉素。嘔吐霉素在量不大的情況下并不能引發(fā)太過(guò)劇烈的生物體反應(yīng)。豬成年以后是有比較強(qiáng)的抗體，一定程度上可以起到免疫作用。

但是嘔吐霉素對(duì)仔豬造成的影響就會(huì)比較明顯。仔豬在攝入量比較小的情況下可能會(huì)出現(xiàn)食欲下降以及消化不良之類的情況。如果仔豬攝入量較大通常十分鐘之內(nèi)就會(huì)出現(xiàn)嘔吐的癥狀。

三、麥角毒素

麥角毒素相比較上面的兩種霉菌毒素比較容易被忽視的。麥角毒素具體指的是麥角菌侵入谷殼內(nèi)形成的黑色和輕微彎曲的菌核。仔細(xì)觀察會(huì)發(fā)現(xiàn)包裹麥粒的谷殼內(nèi)經(jīng)常會(huì)有些發(fā)黑，如果這些發(fā)黑的麥殼混入了糧倉(cāng)內(nèi)，在溫度、濕度適宜的情況下就有可能大肆泛濫。

所以這也是為什么大型飼料企業(yè)在收儲(chǔ)時(shí)會(huì)嚴(yán)格查看谷物脫殼情況的原因，一旦混入一些發(fā)霉的谷殼可能會(huì)造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。

因此養(yǎng)殖戶在儲(chǔ)存飼料糧食的時(shí)候，把控好溫度和濕度，給予干燥的環(huán)境，這樣飼料和糧食就很難感染霉菌毒素了。