犢牛本身是有角的，但在牧場上，我們見到大部分的犢牛都是沒有角的，這是為什么呢？其實啊，這是養殖人員對犢牛進行了去角工作。那么問題來了，犢牛為什么要去角？犢牛去角的方法又是什么呢？

一、去角的好處

1、有利于養殖人員對犢牛的管理，特別是在放牧放牧，能在一定程度上保護養殖人員犢牛角所傷害。

2、可以減少養殖棚的面積和采食空間，這也是圍欄飼養犢牛最重要的管理措施，可以有效增加奶牛飼養密度。

3、犢牛去角后可以減少牛與牛之間的爭斗而造成的食欲不振，產奶量下降等一系列對奶牛的應激傷害。

二、適時去角

去角日齡：在犢牛7-10日齡時進行去角，最晚不能超過15日齡。

早期去角好處：操作便利、出血少、掉膘或生長小、減少感染的危險。

三、犢牛去角的方法

選擇適宜的方法

1、電烙鐵去角

a、選擇槍式去角器，其頂端呈杯狀，大小與犢牛角的底部一致。在通電加熱后，由一人保定后肢，兩個人保定頭部（或者犢牛的右后肢和左前肢捆綁在一起進行保定），之后用水把角基部周圍的毛打濕，并將電烙鐵頂部放在犢牛角頂部15-20秒，或者烙到犢牛角四周的組織變為古銅色為止。

b、用電烙鐵去角時奶牛不出血，因此全年都可以使用，但是只適合15-35日齡以內的犢牛。

2、氫氧化鈉去角（首選方法）

a、首先將犢牛的角周圍3厘米處進行剪毛，并用5%碘酊消毒，防止藥品外溢流入眼中或燒傷周圍皮膚，將在化學藥品商店可購得的氫氧化鈉與淀粉按照1.5∶1的比例混勻后加入少許水調成糊狀，手帶上防腐手套，將其涂在角上約2厘米厚，在操作過程中應細心認真，如涂抹不完全，角的生長點未能破壞，角仍然會長出來，一般涂抹后一星期左右，涂抹部位的結痂會自行脫落。

b、在使用氫氧化鈉去角時，要將去角初期的犢牛與其他犢牛隔離，這樣可以防止其他犢牛舔舐燒傷口腔及食道，同時還要避免雨淋，防止苛性鉀流入眼內或造成面部皮膚損傷。

c、使用氫氧化鈉棒給犢牛去角后，用棒狀的氫氧化鈉在犢牛角的基部磨擦，直到出血以破壞角的生長點。一般涂抹后一周，涂抹部位的結痂會自行脫落，還可以選擇去角靈膏劑進行涂抹去角。

四、犢牛去角注意事項

1、犢牛去角前

先將需要去角的犢牛隔離單欄飼養，避免相互舔舐造成犢牛的口腔、食道等部位被燒傷。

2、去角處理后

對犢牛隔離數日，在去角后24小時內每隔一個小時觀察一次，如有一次應對及時處理，同時也要防止液體淋濕牛體（雨水、奶液），造成面部皮膚損傷（特別是頭部）。

3、使用氫氧化鈉的方法時

手術前帶好防護手套，防止氫氧化鈉燒傷手，同時要涂抹完全，防止角細胞沒有遭到破壞，角繼續長出。