香魚顧名思義因能散發獨特的香味，其肉質細嫩、香味獨特，受到人們的喜愛。香魚體細長而側扁，頭小而吻尖。身體上側綠色背緣黑色，兩側及下側為白色。香魚怎么養殖?下面就來介紹一下香魚高效養殖技術。

香魚生長的溫度為10℃—27℃，在15℃—25℃范圍內生長速度與溫度成正比，22℃—24℃為員適生長溫度，越冬時溫度下限為2℃—3℃。香色的食性和其他植物性食性的魚類相似，仔魚4—5天后開始攝食小型浮游動物如輪蟲。體長4厘米左右時攝食技角類、撓足類以及其他小型甲殼類，以后逐步轉變為攝食低等藻類。香魚多為一年生，產卵水溫14℃—29℃，卵為熟性，產卵量1萬—13萬粒，一般為2.5萬粒，產卵后親魚大部分死亡。

一、魚池條件

魚池應選擇在水源充足、流量大(一般要求每秒27升的流量)，PH值在6.5-7.8的餌料豐富無污染的地區。

魚池大小視水源及水量而定。一般每個魚池以10—150平方米較為宜。圓形魚池養殖效果最好，無死角又易于集污及時排出、保持水質新鮮;池底周邊向池中傾斜，保持1/10—1/15的傾斜度。水深仍60—90厘米，水交換率為0.5次/小時。池底和池壁用石塊或混凝*砌成。放苗前經消毒處理(生石灰0.2千克/平方米)，提前15天左右進水，使池壁長滿硅藻后再放苗，以增加香免特有的香味。

二、魚種放養

苗種可進行長途運輸。水溫17度—19度時裝運密度為70尾。80尾/升經7、8個小時后，運輸成活率可達98%以上。魚苗在放進魚池之前須先進行藥浴消毒，藥浴抗生素用量為水量的1/5萬—1/l0萬。水量充足，平均每平方米可放養體長4.5—7厘米色苗70—130尾，香魚的商品規格為80克。

三、餌料與投喂方法

香魚飼養前期的配合餌料配方為：魚粉25%，動物蛋白粉5%，雞肉粉4%，豆粕10%，米核15%，紫花百桔5%，酒糟8%，維生素與無機鹽混合物4%，固體脂6%，黃玉米粉]o%。以后隨體長的增長逐步降低動物蛋白的比例。一般3月中旬放養體重5—6克的魚苗，到6月上旬使達到商品規格。多投飼新鮮、營養豐富、含動物蛋白比例較高的餌料，以生產較大規格的商品。

在放養當日便可投餌馴化，投喂方法多采用撒餌方法。日投餌5—6次，投餌量視魚苗的健康情況和天氣而定，經過幾天以后投餌量逐步提高到15%左右。馴化成功后日投喂兩次，以后隨體重增長增加到3—5次，日投餌量為飽食。據觀察香魚一般白天攝食，早、晚攝食量較大，因此在早、晚應多投。日投餌量在溶氧充足、水溫17—22℃時為魚體重的20%，如果溫度低于17宅且溶氧量較低應減少投喂量。

四、飼養管理

注意水溫的變化。香魚不耐低溫，水溫較低時易引起消化不良，應避免投喂含脂肪較多的餌料。為延緩香魚性腺發育，6月上句開始增加光照達6小時以上，照度不低于50勒克斯。

香魚有時也互相殘食，所以要經常巡池，觀察香魚的攝食及活動情況，以便及時調整投餌量保證充足的餌料供給。根據香魚的活動及食欲變化，及時檢查有無病害發生以免造成損失。

以上是香魚養殖技術，希望對您有所幫助。想了解更多農業知識請關注 學堂!