近年來，農(nóng)業(yè)越來越發(fā)達，出現(xiàn)了很多種植新模式，比如今天要講的“麥套稻”栽培技術，下面就針對此技術具體來講解一下田間如何管理。

“麥套稻”，顧名思義，就是小麥還沒有收割，直接把稻種撒到麥棵里，然后再有一系列的配套管理措施，使稻苗穩(wěn)長、健發(fā)，獲得理想產(chǎn)量目標。

這種水稻種植模式贏得了很多老人、婦女以及種田大戶們的喜愛，所以，他們在當?shù)刂鹉甑財U大種植面積?！胞溙椎尽笔且豁検」なr、節(jié)本增效的水稻種植模式：它省去了傳統(tǒng)的翻耕整地、育秧、拔秧、運秧、插秧等煩雜的工序，簡化了栽培程序，大大地降低了勞動強度；更是響應了政府禁燒的號召，利用小麥秸稈還田覆蓋在種子表層，使種子和*壤不被陽光暴曬，起到了保濕、保墑作用，有利于水稻齊苗；同時，還能培肥地力、改良*壤。這種水稻種植模式，由于秸稈返回在*壤表層，秸稈在腐熟的過程中所產(chǎn)生的有毒氣體，對水稻根系不會造成任何傷害，所以不會有吊根苗的出現(xiàn)，稻苗前期不會坐蔸不長，后期也大大地減緩了張口癟子的情況發(fā)生。

但是“麥套稻”除了這些好處外，也有它的弊端，比如，“麥套稻”種子裸露在*表層，根系分布下扎淺，所以比移栽稻的倒伏幾率大?！胞溙椎尽碑吘故侵辈サ镜囊环N，稻苗在田間分布沒有移栽稻和機播秧均勻，中后期田間通風透光條件差，易感紋枯病，更值得注意的是，“麥套稻”前期沒有封閉除草條件，后期莖葉除草是關鍵，千萬不可含糊。

“麥套稻”和麥茬移栽稻在水稻品種選擇上有要求，要求水稻的生育期要短于麥茬移栽稻，因為生育期短，所以增產(chǎn)潛力受限。另外，因“麥套稻”播期遲，熟期晚，所以它能有效地避開每年的“秋老虎”高溫熱害，但它受寒露風的影響幾率要比移栽稻大得多。不過，多年的種植經(jīng)驗告訴我，只要我們在實際的操作過程中，根據(jù)它的弊端，做好良種的選擇和對路的田管工作，就能確保萬無一失。

“麥套稻”有兩種套法，一種是苗套，一種是種套。“苗套”指的是我們收獲小麥時，田里已有秧苗，所以在小麥灌漿中后期（收割期前10-15天）把種子撒入麥棵，這種套種模式雖然產(chǎn)量高，但是風險較大，要求稻麥共生期不宜超過15天，因而不建議大面積進行種植。“種套”，即是在收獲小麥前一兩天，或者收獲小麥前立馬把種子撒到麥棵里，稻麥沒有共生期，這種套法更省事、更安全，所以，這次和大家交流的是“種套”。

在品種選擇上，“種套”建議生育期在120-130天的水稻品種，生育期過短，雖然能夠早騰茬，但產(chǎn)量受限；生育期過長，的確有高產(chǎn)潛能，不過風險大，萬一秋后寒露風來得早，會影響結實率。

在品種特征、特性上，“種套”要求抗倒、抗病性好的，耐低溫的品種，而且耐粗放管理、灌漿速度快的一些中、小穗型品種，比如欣榮優(yōu)華占、深九優(yōu)粵禾絲苗、新兩優(yōu)1671、C兩優(yōu)608等。

除了對品種有要求以外，對套種的田塊也是有要求的，不能說所有田塊都適合“麥套稻”。首先，小麥不能倒伏，麥田雜草在冬前、春后要防除干凈，田塊要排灌方便，不能高低不平，這類田塊才適合種植“麥套稻”。在品種和地塊選擇上，我們做到心中有數(shù)了，就進入操作環(huán)節(jié)，我們不需要浸種、催芽，直接撒干籽。撒種前一定要曬種、包衣，“麥套稻”種子裸露在外，務必包衣拌種，除了防病、治蟲、壯苗外，更能防治鳥、鼠襲食、危害種子。

播量上，每畝，一般雜交秈稻3-3.5斤左右，常規(guī)梗稻13-15斤，根據(jù)種粒大小和千粒重來決定。撒種盡量選擇在微風或無風天氣下進行，撒種時，小麥還在田間生長，人行走在墑溝內十分不便，這和旋耕后撒種不太一樣，所以一定要拉開弧度，向高處撒，種子由上向下落地才較為均勻，最好順向和逆向各撒一遍。

小麥收割時，麥茬越矮越好，要求收割機最好安裝有秸稈粉碎、拋撒裝置的，如果條件不具備，田間可能有部分成堆秸稈，用鐵叉分布一下，有條件的，最好用手扶式拖拉機帶耙把田塊耙上一兩遍，這樣有幾點好處，一能把秸稈全田均勻分布開，二能使碾壓過的種子和*壤充分接觸，出苗更整齊。如果田塊有坐窩老草，可使用無隱性成分的草甘膦或草銨膦，點噴（提醒：一定要搶在種子破胸前滅生除草）。

田塊處理好以后，立馬灌一次蒙頭水，灌水的遲與早關系到水稻成熟期的推遲和提前，所以田塊處理后搶在第一時間，（如果小麥收獲后短期內有大雨或連陰天可免去灌水），第一遍水是保證齊苗的關鍵水，水一定要蓋墑面。20小時左右排干舊水，排水后墑面不可長時間有積水，因為，低洼處積水會悶種、爛芽，這就是“麥套稻”前期的操作環(huán)節(jié)。

在第一次灌水、排水后十一、二天，稻苗就處于一葉一心階段，因為“麥套稻”前期沒法施基肥，水稻出苗后又有大量的秸稈在遮光、欺苗、占空間，所以秧苗非常纖細、黃弱，因而這個時期田塊要灌一次淺水層，以不淹秧心為準，來施入三分之一的復合肥和尿素，促進秧苗快速生長，然后保水自然落干，再過十天左右，秧苗處于4-5片葉子，田間雜草也基本出齊，如果田內有水，立馬排干，選擇對路除草劑進行化除，除草24小時后復水，這次返水要求深不淹秧心，淺不漏泥，然后施入剩下的全部化肥，來促進秧苗分蘗。

等到這次田水自然落干后，采取前水不見后水的干濕交替水漿管理來促進根系下扎，增加抗倒伏能力，其他田管方式，恢復常規(guī)管理。