鵝的飼養一般分為三個階段：雛鵝、中鵝、育肥鵝。在這這之中，雛鵝是養殖鵝生產中非常關鍵的操作，比較這關乎到鵝留作種用的加種鵝階段。那么，冬季我們又該如何科學的養殖雛鵝呢？

1、雛鵝的特點

生長發育快；消化道容積小，因此消化能力不是很好；體溫調節功能不完整，因此對外界的溫度變化適應能力比較弱；抗病能力差。

2、育雛

育雛室地面育雛：這是一種比較常規的育雛方法，在雛鵝進入育雛室的前三天，對育雛室進行消毒，對喂養雛鵝所要用到的飼料盆、飲水器在消毒之后用清水沖洗干凈；在雛鵝進入育雛室的前前一天，要進行試溫并給溫，裝置供暖設備，以達到雛鵝生長發育所需要的溫度；對于墊草，要在太陽底下暴曬一兩天。

3、飼養管理

a、保溫防濕：雛鵝在育雛室第一周溫度要在28-26度；雛鵝在育雛室第二周溫度要在26-24度；雛鵝在育雛室第三周溫度要在24-21度；雛鵝在育雛室第四周溫度要在21-18度，在之后就可以脫溫了。掌握溫度原則：小群則溫度略高，大群則溫度略低；弱雛則溫度略高，強雛則溫度略低；夜間則溫度略高，白天則溫度略低，保持育雛室相對濕度處在60-70%范圍內。

b、密度與分群：飼養密度每平米飼養，一周齡的飼養10-15只；二周齡的飼養8-10只；三周齡的飼養6-8只；四周齡的飼養4只；七周齡之后則飼養三只。對于分群，要根據鵝的大小強弱進行分群飼養，一般每群80-100只，三周齡后可以并群飼養，每群300-400只。

c、光照時間與強度：一周齡的光照時間為24小時；二周齡的光照時間為18小時；三周齡的光照時間為16小時；一周齡的光照時間為自然光照。

d、開飲與開食：在雛鵝出殼24小時后，要先開飲后開食，飲水的溫度在25度左右，飲水可用0.05%高錳酸鉀水或5-10%葡萄糖水等，也可用清潔飲用水。開食則在飲水后的半小時進行，可以用半生半熟的米飯加切細的嫩青綠飼料，撒在塑料布上或小料槽內，引誘雛鵝自由采食。

e、舍飼喂養及飼料配比：1-2日齡喂6-8次，3-10日齡喂8次，11-20日齡喂6次，其中夜間各喂2次，20日齡以后喂4次，其中夜間喂一次。飼料配比：10日齡前精飼料與青飼料比例為1∶2-4，先喂精飼料后喂青飼料；10日齡后精青比為1∶4-6，青料精料可混合喂。精料可用小雞料，自配料應添加礦物質補充磷鈣。

f、放牧與放水：在春季的時候，對于一周齡的雛鵝可以進行放牧和放水，在冬季則要兩周齡的才可以。在第一次放牧和放水的時候，一定要選擇晴朗的天氣，先放牧后放水，放牧時間不能超過一個小時，放水則不能超多十分鐘，放水結束后，要等鵝群羽毛干了之后，才能趕入鵝舍，隨著雛鵝日齡的增加，可以慢慢的增加放牧和放水的時間。

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