脆皮金桔表面看起來香甜美味，實際上味道確實如此，脆皮金桔與其他普通算辣麻嘴的金桔不同，下面就來介紹一下脆皮金桔及其種植管理技術，以供廣大種植戶參考。

一、脆皮金桔簡介

1、生長結果習性

脆皮金桔樹勢健壯且早結豐產穩產，定植后第二年株產可達2~3kg，第三年3~5kg成年樹單株25kg以上。脆皮金桔直接于結果母枝上開花結果，少有結果枝發生。

2、物候期

脆皮金桔年長梢3~4次，幼樹每次梢長一般在20cm左右，徒長枝可達30~50cm。春梢3月下旬萌芽;夏梢6月上旬萌芽下旬自剪;秋梢8月中旬開始抽生，萌芽較為不整齊。

一年開花有3~4次但以第1、2次花坐的果成熟早、個頭大、品質優。第1批花5月下旬盛開，第2批花7月中旬盛開，2次花期相隔45天左右，3次花在9月中盛開，而3~4次花結的果不能正常成熟或果實小商品價值不高。

3、果實性狀

脆皮金桔果實近圓型單果重12~18g，成熟時果皮金黃色、光滑、油泡稀少，味清甜且無辛辣味，果實成熟期11~12月，經樹冠覆蓋薄膜可留樹保鮮至次年2月。可溶性固形物19~20%果實耐貯運。

4、適應性和抗逆性

脆皮金桔適應性廣，管理較粗獷;高抗潰瘍病、瘡痂病，易感黑星病;較抗蚜蟲、潛葉蛾、木虱，但蝽蟓、夜蛾等叮吸果汁的害蟲危害造成落果較嚴重。

二、脆皮金桔不麻口的原因

脆皮金桔經過品種改良，與普通金桔相比油胞稀少、果皮光滑，湊上去聞只有獨特的柑橘屬清香，還增加了一絲甘甜，極適合全果一起吃。

三、脆皮金桔栽培技術

1、建園

金桔對環境要求高。金桔適合種植于溫暖濕潤的山區的深厚肥沃的砂礫*中。采用開條溝或挖穴種植每畝施入農家肥3000kg，干旱地區需規劃蓄水池以備抗旱用水。

2、種植密度

由于金桔樹冠較小、投產后結果多、樹冠擴大慢，生產上多采用3m×2m的計劃密植方法每畝植110株。

3、整形修剪

樹形：以三主枝開心形為好，3個主枝在主干30cm以內分生，以緩和因單干生長造成的樹冠直立向上生長狀況，促進圓頭形的樹冠形成。

春梢前修剪：成年樹重點培養中庸充實的結果母枝春梢，生長中庸斜生的春梢坐果率高。修剪時間在萌芽前20天左右為宜，修剪過早影響樹體養分貯存，過晚會推遲萌芽。修剪掌握以疏為主、短截為輔;旺樹輕剪、弱樹重剪的原則以打開樹冠、平衡樹勢、培養開心形樹形為目的。剪去病蟲枝、過密枝、細弱枝并疏去徒長、并生、內向的上年秋梢，回縮樹冠外圍的長枝，對留下的上年秋梢留20~25cm打頂，促進春梢結果母枝的整齊抽發。對枝條少且直立叢生的樹采取人為“壓枝、拉枝”，強行打開樹冠形成開心形樹形。修剪切忌盲目過度短截導致引發徒長旺枝。

萌芽后修剪：在春梢葉片抽發完至老熟前選留春梢，方法按“五去二、三去一”原則疏去旺枝、弱枝，選留帶8~12片葉的長勢平衡、生長方位不同的中庸充實春梢。不要對春梢摘心、短截。春梢自剪前后噴多效唑100倍液緩和其生產勢、促進花芽分化。

幼樹由于營養旺盛第1次于春梢上結果較少，為擴大樹冠留夏梢生長，在夏梢上開二次花進行結果并保留秋梢生長。

4、肥水管理

基肥：冬前施足基肥，株施有機肥10kg、生物菌肥0.1kg、中微量元素肥0.1kg。

萌芽肥：樹勢旺盛葉色濃綠的果園可不施此肥。樹勢中等及偏弱的樹在春梢萌芽前10~15天施入，尿素0.2kg、淋施海精靈生物刺激劑(根施型)300倍液。

謝花肥：幼樹第1次花坐果后若果量大、樹勢轉弱、葉色退綠的樹要及時追施速效肥，株施0.25~0.5kg平衡型復合肥或淋施海精靈生物刺激劑(根施型)300倍液。若第1次果少應促發夏梢結2次果的也應及時追肥。

葉面追肥：結合每次噴藥加入磷鉀源庫、海精靈生物刺激劑(葉面型)、紅庫、中微量元素等葉面肥以滿足金桔各時期的需求。

水分供應：花期、幼果期要防積水，秋旱要及時灌水保證果實膨大對水分的需求、提高大果率。

5、保花保果

脆皮金柑桔比普通金桔自然坐果率低，在培養好結果母枝的基礎上，還必須采取相應保果措施才能達到理想的產量。

5月下旬即現蕾時至花蕾期噴施1次硼肥;謝花2/3時噴1~2次生物刺激劑(葉面型)800倍液，第1批花坐果不理想則第2批花要采取強保措施。

一是在第1次花坐果后至第2次花開前噴施2次磷鉀源庫、生物刺激劑(葉面型)及時補充樹體營養恢復樹勢;二是在第2次花謝花2/3和謝花后5~7天各噴1次赤霉素保果。

幼果穩果后要及時疏去過多的果以提高果實品質。綜合防治蟲害特別是防治好蝽象 、吸果夜蛾、小實蠅等叮吸果汁、造成大量落果的害蟲。

6、病蟲害防治

主要有炭疽病(夏、秋梢期)、黑星病、紅蜘蛛、夜蛾類、蝽蟓等，注意適時防治。