新疆哈密瓜怎么種植?針對新疆哈密瓜生產、運輸中存在的問題,江淮地區開展哈密瓜引種與新品種選育工作,成功選育出品質上乘、口感風味更適合本地消費的江淮哈密瓜系列品種江淮蜜1號、4號等,并總結了當地高效栽培技術措施。
1 選地作畦、施基肥
選擇2~3年內未種過瓜類的地塊種植。哈密瓜耐旱不耐澇,在江淮地區應選擇地勢較高、排水良好的砂壤*種植為宜。種瓜前要進行深耕,翻深0.25 m左右,壟寬0.9 m,溝深0.20~0.25 m。畦面適當做高,呈龜背形,有利于水分的控制。畦面蓋銀黑雙面地膜,在整地作畦時應施入基肥,667 ㎡施腐熟有機肥約1 300 kg、復合肥40~60 kg、磷肥(過磷酸鈣)20~30 kg。
2 品種選擇
選擇優質、高產、抗病、耐濕熱的品種。針對江淮地區選育的江淮哈密瓜系列品種,主要包括江淮蜜1號(早熟脆肉型、品質優)、江淮蜜2號(大果脆肉型、耐裂果)、江淮蜜3號(抗病耐濕熱型、高產)、江淮蜜4號(中熟光皮脆肉型、大果)、江淮蜜5號(大果抗病型、高產)、江淮蜜6號(黑色麻點灰綠皮網紋、高品質型)、江淮蜜7號(商品性佳、高品質型)。
3 播種育苗
3.1 播種時間
播種時間春播以2月上旬為宜,秋播以7月上中旬為宜。
3.2 育苗
①種子處理
培育質量好的幼苗,除了選擇優良品種、高質量種子之外,還需進行種子處理。浸種之前種子進行干熱處理,置入72℃的干燥箱處理36 h,使種子表面附著的病毒進行鈍化,失去活性,增加種子內部的活力,促進種子萌發一致,降低病害發生率。
②浸種、催芽
55℃溫水浸種3~4 h后,用紗布或發芽紙包好,套上薄膜袋,置于 28~32℃恒溫環境中,20~24 h后,芽尖露白即可。
③播種
多采用9 cm×9 cm的營養缽穴盤育苗,播種前基質澆透水。當種子露白時,即可播種,采用點播法,每穴一粒種子,穴孔深1.0~1.5 cm,種子平放,芽尖朝下,然后覆蓋營養*1.0~1.5 cm,澆透育苗水,覆上地膜,注意保溫防寒。
④苗床管理
當幼苗60%以上破*后,揭去穴盤上的薄膜,通風、降溫、降濕、見光。從出*到第一真葉出現,溫度控制在20~25℃,防止徒長,促進根系生長。之后將溫度控制在28~32℃,促進地上部分生長,培育壯苗。同時注意通風降溫,夜間溫度保持15~18℃,地溫保持在15℃以上,注意防凍、防風、防日烤苗。
哈密瓜苗期宜干不宜濕,切忌澆大水,澆水應在晴天上午進行,水分過多容易引起徒長,一般在棚室內育成苗5~7天澆一次水,成苗期澆2~3次水,如遇陰雨天氣停止澆水,防止瓜苗感病。
4 移栽定植、定植期管理
①移栽定植
春播一般3月中旬定植,秋播7月底8月初,即苗3~4片真葉時定植。可采用爬地栽培和吊蔓栽培。其中,爬地栽培株距45~50 cm,667 ㎡栽600株;吊蔓栽培株距40~45 cm,667 ㎡種1 200~1 500株。定植后,每穴需澆定根水(加殺菌劑)。
②定植期管理
a.定苗注意事項。定植前一天澆一遍透水。定苗時保證苗*完整。打好洞穴,約10 cm,苗放好后,用細*圍好,不用按壓,每株苗周圍澆上1 000 mL的水,第二天再補水500 mL。等苗成活后,就可以蓋上地膜。
b.蓋地膜注意事項。蓋地膜前一天16:00后用噴霧器把棚全面噴霧一遍防治地老虎的藥,注意使用方法與劑量。蓋膜前瓜苗畦面80 cm澆透水,10 cm深度要有濕潤感。蓋膜前平整畦面,再鋪上地膜,膜邊用*壓實。掏苗時在苗的周圍撕開直徑10 cm的圓孔,邊緣壓好,把所有葉片掏出,若受泥*污染用噴霧器裝上清水噴霧洗刷。
5 田間管理
5.1 定植后田間水肥管理
①澆水
定植后7天,選晴天順溝澆1次緩苗水,一般到坐瓜前不再澆水,如天旱,可在雌花開放前澆1次小水,當瓜坐住有核桃大時,澆1次水;膨瓜期至瓜轉白,保持水分充足,頭茬瓜采收前10天停止澆水,采收后恢復澆水。
②追肥
當瓜坐住并長至核桃大小時,隨水每棚追施硫酸鉀型三元復合肥10 kg。根據長勢再追一次。
5.2 溫濕度管理
定植后一周內保持棚室內較高溫度,白天30~35℃為宜,夜間加強保溫,保持在15~20℃。緩苗后至坐瓜前,白天22~28℃,夜間15~20℃為宜;坐瓜后至果實膨大結束,白天28~32℃,夜間20℃左右;果實停止膨大至采收期,白天25~30℃,夜間15~20℃為宜。高溫時,放風降溫排濕,當溫度降到所需溫度低點時,關風口保溫。隨外界氣溫升高逐步加大放風量,夜間溫度超過18℃時,也可放風,保持相對濕度60%~70%。
5.3 植株調整
①吊蔓
當主蔓6~7片葉時,每株用1根繩固定在橫架上,下綁在20 cm長木棍插入地下,將繩拉緊,蔓繞在繩上。
②整枝留瓜
采用單蔓整枝,在第12~16節選留1~2個瓜柄粗、果形正的子蔓結瓜,并于瓜前留2片葉摘心,將瓜與子蔓用繩吊在橫架上,以免墜秧,坐瓜以下子蔓全部摘掉。雙蔓整枝,一般在3~4片真葉時摘心,讓子蔓生長出來,然后選留2條生長良好的子蔓,其余子蔓打去,以后進行引蔓,并及時抹去側芽。爬地栽培可以留雙蔓雙果,吊蔓栽培建議留雙蔓單果,可以留2茬瓜。
一般在第10節位授粉,授粉時間為每天8:00~10:00,幼果如雞蛋大小時,選留果形端正的,留果后用細繩吊住果梗。建議采用套袋種植,可以提高商品率及防止噴灑農藥等對果面的影響。
6 病蟲害防治
江淮地區哈密瓜主要病害有猝倒病、白粉病、蔓枯病、細菌性角斑病、細菌性果腐病、根結線蟲病等;主要害蟲有蚜蟲、粉虱、斑潛蠅等。應采取以防為主、綜合防治的原則,選用抗病品種,輪作換茬,培育壯苗,使用腐熟有機肥,加強田間管理,合理科學使用農藥,尤其秋播提前預防白粉病、粉虱,盡可能使用煙劑和粉劑等。
7 采收
采收前一周嚴格控制水分,觀察天氣變化提前做好預防措施,大棚外做好排水措施,以滴灌為宜,避免成熟后期水分大造成品質下降及裂果。一般從定植至采收,春季90~95天,秋季65~75天,避免機械損傷,采收時保留3~6 cm長的果柄。瓜堆要遮蔭,避免暴曬,減少損失。
江淮地區距新疆路途遙遠,長期以來從新疆運回的哈密瓜不僅成本高、損耗偏大,而且口感、風味、甜度等較一般。針對新疆哈密瓜生產、運輸中存在的問題,從2010年開始,在江淮地區進行哈密瓜引種試驗與新品種選育工作,經過7年21季的不斷探索和潛心研究,成功選育出江淮哈密瓜系列品種,其品質上乘、口感風味更適合本地消費習慣,市場前景廣闊。
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