大蒜算是一種很神奇的存在，有人很喜歡吃，有人卻連味都不想聞，特別是那種泡制出來的酸大蒜，吃一顆還好，吃多了真的是受不了，當然，大蒜除了用于腌制，還是有很多用途的，而且大蒜的種植其實很簡單，就拿 網小編剛買一個星期的大蒜來說，放在那里它居然自己就發芽了，我的天哪，大蒜的生命力簡直杠桿的?，F在我們就來說說如何種植大蒜吧。

1、*地選擇

種植大蒜需要*層比較深厚肥沃、疏松透氣、排水性能好的，最好是以砂質*壤為好，在種植大蒜的時候，最好不好蔥、韭菜能其他農作物中一些，免得到時候重茬，而且大蒜因為生長期，所需要的生長空間較大，需要肥料量也大，當然也可以選擇施一些農家肥最為基肥。

2、種子選擇

剝點大蒜的托盤和莖盤，按照大中小進行分類，挑出完整且粗大的種子作為種瓣，小而扁平的則用于青蒜栽培用，在處理的時候選擇低溫，將蒜瓣用鏤空網放入深水井里浸泡一天，等蒜瓣發芽的時候就可以進行播種了。

3、氣候

大蒜喜歡涼爽的氣候，因此在越冬時期是幼苗的最佳種植期，種植時間可以在白露末秋分初，氣溫大概十幾度的時候，但播種的時候要將蒜瓣曬上一兩天。

4、種植空間

種植行距最好相隔一定得距離，這樣才能有利于大蒜發芽長葉之后的成長，生生長期的大蒜需要的水分特別多，因此一般一天要澆四次水，等蒜苗生長強壯后，則需要在地溫15度以上進行澆水，等把玩蒜苔之后就此澆水。

5、定時除草

大蒜生長期內，溫蒂比較偏低，雜草危害一般會在春天出現，因此需要及時的進行中耕，鏟除雜草，給*壤翻翻*，有利于*壤的通透性。

6、地膜覆蓋

想要大蒜高產，這一步是非常關鍵的，地膜覆蓋能提高地溫，減少水分蒸發，解快有機質分，從而達到大蒜對種植環境的要求，等蒜芽破*時，就可以人工把地膜捅破，使蒜苗露出地膜外。

7、拔蒜苔

當蒜苔上部的彎由下開始向上卷彎時是拔蒜苔的最佳時期。

8、施肥

主要是以有機肥為主，配方施少量的化肥；以底肥為主，追肥為輔，同時結合防病噴施葉面肥，確保大蒜豐收。

9、病蟲害防治

可以利用洋蔥、番茄葉浸泡制成農藥，這樣可以防止病蟲害，還能防治蚜蟲

10、收獲

青蒜在8～9月播種后，到11～12月就可以收獲，蒜薹一般會在初夏上市，等蒜薹長到葉鞘露出5～7cm時采收，蒜薹的話，18～20天就可以摘取蒜頭了。

其實大蒜種植過程就是這些，雖然看起來多，但種植起來確實很簡單，同時也希望小編的這些種植技術總結能對大家有所幫助，當然也可以關注 網，掌握更多的種植技術。