冬天來了，伴隨著冬天到來的有冬天的雨雪、凍害等，下文本文分析了低溫對蔬菜生長的影響，提出了冰凍雨雪災害天氣的綜合預防和災后補救措施，以供廣大菜農參考。
冬春季節極易出現強冷空氣活動，常常是霜凍、冰雪、陰雨伴隨大風、溫度劇降，對設施蔬菜生產造成極為不利的影響，有時甚至是毀滅性的災害。為加強對災害性天氣的防范，菜農們都會采取一定措施。
1低溫對蔬菜生長發育的影響
1.1 苗期生長發育不良
幼苗子葉期受低溫為害，子葉葉緣失綠，有鑲白邊現象。黃瓜幼苗受害，子葉蒼白，出現小老苗或大量死苗；真葉弱小，受凍后出現白斑，葉緣失水變成黃白色，葉脈初保持綠色，未受害部分可繼續生長，重病苗受害部分逐步變干枯。受低溫為害的幼苗定植后不緩苗或緩苗慢，影響產量和上市時間。
1.2 苗期低溫病害
苗期遇低溫，尤其是低地溫，極易發生生理性漚根，長時間不發新根，不定根少或完全沒有，部分老根發黃呈銹褐色，逐漸腐爛。漚根初期，幼苗葉片變薄，陽光照射后白天萎蔫，葉緣焦枯，逐漸整株枯死，病苗極易從*中拔起。同時，秧苗遇到低溫，很容易誘發苗期病害，如猝倒病、立枯病、疫病等。受低溫為害較嚴重時，植株生長點受凍，頂部幼嫩部分呈水漬狀，以后失水萎蔫下垂，形成禿尖。
1.3 成株期低溫危害
蔬菜成株期如遇低溫，生理代謝失調，葉片扭曲，葉面出現不規則的白色斑或淡褐色斑，葉緣干枯；果菜類開花結果期表現花打頂、落花落果、畸形果、全株枯死等癥狀，降低商品價值，嚴重影響產量，甚至絕產。
2冰凍雨雪災害的預防措施
2.1 注意查閱或收聽天氣預報
菜農可以上網查找全國各地未來幾天的氣象信息，或撥打湖北省氣象服務熱線“12121”方便快捷地收聽最新天氣信息，包括未來72h和一周的天氣預報，最新氣象災害預警信息等。
2.2 提前做好設施的加固和密閉
根據歷年來常發生的冰凍雨雪災害天氣情況，及時加固設施，認真檢查并加固大棚易松動的地方，調節壓膜線的松緊，及時修補農膜破損部位，避免透風。
2.3 選擇透光保溫效果較好的棚膜
選用正規廠家生產的透光保溫效果較好的多功能膜，如無滴膜、EVA（乙烯-醋酸乙烯共聚物）膜、漫反射膜等。
2.4 多層覆蓋
冰凍雨雪災害天氣來臨時，及時在大棚內采取多層覆蓋，如架設中棚、小拱棚，結合薄膜覆蓋，夜間覆蓋草簾、紙被、麻袋、無紡布、遮陽網等，加強保溫。茄果類、瓜類等喜溫蔬菜要覆蓋3層以上，密封通風口及內棚接口。
2.5 增加大棚內地熱貯存
提早覆蓋地膜、小拱棚，增施有機肥、菌肥，在棚內行間走道上鋪蓋玉米秸稈、谷殼、鋸末，降溫前選擇晴朗天氣澆防凍水等，降低棚內空氣濕度，增溫保溫。
2.6 及時清除積雪
雪后次日上午，應設法清除棚面和四周的積雪，使棚內盡量接受光照，必要時在棚內增加支撐柱。雪后立即清理溝渠，排除積雪、積水，防止冰雪融化時大量吸收熱量而降溫。
2.7 補充加溫
當低溫寒流天氣來臨時，如果僅靠多層覆蓋仍然不能滿足溫度條件時，可在夜間點燈補光增溫、鋪設電加溫線或燃燒煤球爐等補充熱量。
2.8 選用抗逆性強的品種
冬春設施蔬菜生產，品種選擇非常重要，尤其是喜溫果菜類，應注意選擇抗寒、耐寒、耐低溫弱光、較耐濕的優良品種。
2.9 正確確定播種期和定植期
根據蔬菜不同種類、不同品種、當地氣候特征、設施保溫性能等，正確確定播種期和定植期，不可盲目提早。播種定植應選擇寒尾暖頭的無風晴天。
2.10 苗期進行低溫鍛煉
催芽時，將胚根還未露出種皮而萌動的種子，置于-2℃的低溫下2～5 h，取出緩慢解凍后重新催芽，可以使其出芽粗壯、耐寒性強；秧苗生長期注意控制溫度，采用大溫差管理，防止徒長，提高秧苗的抗逆性；分苗和定植前2天，加強通風換氣，低溫煉苗。
2.11 合理追肥
寒潮來臨前，注意減少施用氮肥用量，以免植株徒長，必要時可葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀液，復配紅糖150倍液，噴施2～3次或噴施抗寒劑1～2次。
2.12 合理澆水
選擇晴天澆水，小水勤澆，最好采用膜下滴灌、滲灌，防止澆水導致地溫下降。
3冰凍雨雪災害過后的補救措施
3.1 輕度受害的補救措施
僅有零星黃斑，其余情況完好的植株，受害程度較輕，可采取以下措施。
①葉面噴肥
對發生輕度凍害植株，可葉面噴米醋300倍+葡萄糖粉150倍+甲殼素500倍液，也可加入0.2%磷酸二氫鉀液，補充營養，增加葉肉含糖量，提高葉片硬度，提高抗寒性；還可噴施植物抗寒保護劑增強植株抗逆性。注意葉面噴施盡可能用溫熱水，不要使用生長素類激素，以防降低抗寒性。
②及時通風換氣
天氣轉晴后，及時揭除大棚內的覆蓋物，在大棚背風處通風換氣，排除有害氣體。陰雨天氣也要及時揭開大棚內的不透明覆蓋物，并在中午前后通風換氣，排除棚內有害氣體。
③防止“閃苗”萎蔫
連續陰雨或下雪天后突然轉晴，通風時要從小到大逐漸加大通風量，防止植株突然見光出現萎蔫現象，如發現萎蔫，應立即用紙被、遮陽網、無紡布等覆蓋，適當噴水，恢復后再揭開，反復揭蓋，2～3天后即可轉入正常管理。
④加強病蟲害防治
低溫、高濕、弱光條件極易引發灰霉病、疫病等低溫病害，田間管理上注意降低棚內濕度，及時采用百菌清或腐霉利煙霧劑防治，盡量不采取噴霧方式防治病蟲害。
3.2 中度受害的補救措施
部分葉片萎蔫干枯，或葉緣干黃，大部分葉片及生長點完好，心葉能很快長出，為中度受害，可采取如下措施。
①緩慢見光
災害過后，受凍蔬菜不能馬上接受晴天直射光照，可用遮陽網、無紡布或報紙等覆蓋在棚室內的小拱棚薄膜上，也可直接浮面覆蓋在受凍的蔬菜上，使受凍蔬菜緩慢解凍，恢復生長。
②緩慢升溫
天晴后，不可采用急劇升溫的措施來解凍，除遮光外，還可采取適量放風等措施，使棚溫緩慢上升。
③施藥防病
蔬菜受凍以后，生長勢衰弱，易發生灰霉病等病害。可在蔬菜恢復生長后，剪除凍死部分，打掉病、黃、老葉，避免受凍組織霉變而誘發病害，并用10%速克靈（腐霉利）煙劑煙熏。
關于設施蔬菜在冰凍雨雪天氣的綜合預防措施今天就說到這了，各位棚戶如果覺得對您有所幫助，請多多把 網分享給其他人！
