石粉，經(jīng)常被添加到雞、鴿子的飼料中，具有作為鈣源、防治生軟殼蛋、幫助消化吸收等作用。

這石粉，一般是以富含天然碳酸鈣的石灰石、白堊、方解石、白云石等礦物石材為原料，粉碎而成的。價(jià)格便宜，含鈣在33%~39%，早在上世紀(jì)八十年代，就有研究表明大理石、石灰石喂雞比貝殼粉好，現(xiàn)已逐漸取代蛋殼粉、貝殼粉等鈣源飼料。

石粉除含有豐富的鈣元素，還可能含有鉛、砷、汞、鎘等重金屬元素，我國(guó)對(duì)飼用石粉的衛(wèi)生指標(biāo)要求一直非常重視，先后多次修訂了《國(guó)家飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，最新版要求石粉中的砷、鉛、氟、汞、鎘5項(xiàng)指標(biāo)分別小于等于2.0、10、2000、0.1、0.75mg/kg。

不明確國(guó)家飼用石粉衛(wèi)生指標(biāo)、礦物原料選擇不慎、衛(wèi)生指標(biāo)監(jiān)察力度不夠，可能使有毒有害元素沉積在動(dòng)物產(chǎn)品中，造成禽畜中毒，給食品安全帶來(lái)巨大隱患。各地曾報(bào)道的2014年，還曾曝光過(guò)用石粉兌水灌雞來(lái)增重的惡劣事件。

要想用好石粉，首先是要嚴(yán)把生產(chǎn)關(guān)，選擇優(yōu)質(zhì)礦源。石粉的質(zhì)量取決于石料的礦物純度，因?yàn)橹亟饘偌坝卸驹刂饕a(chǎn)生在雜志或伴生礦中，雜質(zhì)越多，有毒有害元素就越多。

購(gòu)買(mǎi)使用方面，選擇正規(guī)生產(chǎn)廠家，這樣的廠家的石材來(lái)源于有資質(zhì)的石粉生產(chǎn)企業(yè)，相對(duì)來(lái)說(shuō)要好一些。

目前的石粉檢測(cè)存在衛(wèi)生指標(biāo)多，檢測(cè)設(shè)備昂貴，費(fèi)用高，耗時(shí)長(zhǎng)等多方面問(wèn)題，導(dǎo)致監(jiān)管乏力，只能依靠監(jiān)管部門(mén)提高檢測(cè)能力，加大監(jiān)測(cè)頻率，并且相信生產(chǎn)廠家的良心了。

對(duì)于養(yǎng)雞戶來(lái)說(shuō)，這些妙用的經(jīng)驗(yàn)需要大家多多去發(fā)現(xiàn)，更要注意它們的禁忌，千萬(wàn)不可亂用。更多養(yǎng)雞知識(shí)盡在 網(wǎng)！