在寒冷的冬季季節如何做好魚類的養殖管理工作?只有實施好了冬季魚類養殖管理措施,來年的“漁戰”才有可能打個開門紅!
冬季既是當年魚類養殖的收獲時期,也是下一輪養殖的初始階段,在魚類養殖中起著“承前啟后、繼往開來”的特殊作用。此時,廣大魚類養殖者一定要克服“麻痹輕敵”思想,切實加強冬季養魚管理,既要打贏當年的“收官之戰”,又要為下一輪的魚類養殖“布好局、起好步”,打贏“開局之戰”,實現下一輪養殖生產的“開門紅”。
一、賣魚
1.賣成魚
進入冬季,大部分養殖魚類已達到商品規格,只要價格對路,“有利可圖”,就應及時起兵成魚上市銷售,為下一輪的魚類養殖“讓位騰塘”。
2.賣魚種
應根據預定的養殖計劃,在留足自用魚種的前提下,將多余魚種對外出售,暫不出售的可作并塘處理。為了保證魚種質量,在拉網、分類、分規、稱重、運輸等操作過程中,力求做到“細、輕、快”,盡量避免魚體受傷。
二、并塘
1.并成魚
近年來,部分養殖者有意識地留下一部分小規格成魚養殖至4~5月份出售,利用“夏缺價高”的魚市行情,提高養殖效益。因此,需要對這部分成魚進行并塘越冬,并塘的放養量應根據當地氣候、池塘條件、水源水質、增氧設施和養殖經驗等合理掌控。
2.并魚種
當池水溫度降至8℃以下時,應將沒有放養和賣出的魚種進行分類、分規并塘越冬。一般每畝可放養規格為10~13厘米的魚種20000~30000尾,魚種并塘前應拉網鍛煉1~2次,以確保其安全越冬。
三、清塘
1.清淤
排干池水,挖除塘底過多淤泥,保留淤泥10厘米左右,保持塘底基本平整,堵塞漏洞,修復埂坡,加高、幫寬、夯實塘埂。
2.曬塘
凍、曬塘底15個晴天以上,通過紫外線的滲透作用殺死底泥表層中的病原體,并通過與空氣接觸的氧化作用,加速底泥中有機物的風化。
3.藥塘
先用75~100公斤/畝的生石灰干法藥塘,5~7天后,向池內加水0.8~1.0米,再用100克/畝的溴氯海因(24%)消毒,以迅速、徹底殺滅病原菌、寄生蟲及*雜魚等敵害生物。
四、施肥
投施用0.3%~0.5%的EM菌堆漚發酵并用1%~2%的生石灰消毒好的禽畜糞肥(以雞糞為佳),施肥量為300公斤/畝左右,以培育浮游生物,為日后入池的越冬魚類提供天然生物餌料。
五、放養
1.模式
選擇合理的放養模式是取得魚類養殖較好效益的基礎。應根據市場需求,池塘條件,規格品種,飼料來源等情況,選擇多品種的放養模式,切不可有啥放啥和隨意放養。面積較大,水質肥沃,天然餌料豐富的池塘,可選擇以鰱、鳙魚為主的放養模式,鰱、鳙魚種的放養比例占70%(鰱 、鳙比為3~5:1),鯽魚種占10%,鳊魚種占10%,鯉魚種占10%。
水質清瘦,且綠藻和橈足類水生生物較多、水草比較豐富的池塘,可選擇以草魚為主的放養模式,草魚種的放養比例占60%,鯽魚種占15%,鯉魚種占10%,鰱、鳙魚種占15%。常規養殖池塘,可選擇以鯽、鳊魚為主的放養模式,鯽魚種的放養比例占60%,鳊魚種占25%,草、鰱、鳙魚種占15%。池水較深的池塘,可選擇以青、草、鯉魚種為主的放養模式。
2.規格
一齡青、草、鯉、鰱、鳙魚種的放養規格4~6尾/公斤,鯽、鳊魚種為20尾/公斤左右。
3.密度
放養密度應根據當地的池塘條件、水質條件、增氧條件、規格品種、飼料供應、輪捕輪放、管理水平等因素科學綜合考慮,合理確定。養殖者要努力營造最佳的池塘生態養殖環境,不斷提高養殖管理水平,以高密度和高投入實現高產出和高效益。
4.消毒
魚種放養前需進行消毒處理,以殺滅體表致病菌及寄生蟲。主要采用3種方法:一是使用3%~5%的食鹽水溶液浸洗5分鐘;二是使用10毫克/L的漂白粉和8毫克/L的硫酸銅混合液浸洗20分鐘;三是使用20毫克/L的高錳酸鉀溶液浸洗10分鐘。
5.入池
魚種放養入池應盡量避開風、雨、雪、凍等惡劣天氣,一般選擇在晴天的中午放養魚種入池,力求一次放足。
六、越冬管理
1.投喂
當池水溫度在5℃以上時,魚類仍能攝食、保重、增重,因此,在冬季仍因堅持投喂。一般每3~5天投喂1次配合飼料,日投飼率為0.5%~1.0%。若遇連續晴好天氣,水溫達到10℃以上時,應將日投飼率提高到1.5%~2.0%。
2.調水
冬季提升水位至2米左右,增加池塘水體容量,以穩定水溫。每隔15天左右補充1次新水,每次補水10~20厘米,保持透明度為30~35厘米,以穩定水質。適時開機增氧,一般選擇晴天中午開機增氧1~2小時,保持池水溶氧在5毫克/升以上,以調優水質。池水偏瘦的池塘,每隔10~15天可追施1次氨基酸肥水素,追施量為1.0~1.5公斤/畝,以調肥水質。對于未能進行有效清淤的池塘,底泥中的有機質是越冬水體中重要的耗氧因素,因此,越冬前應潑灑1次水底速改,用量為200~250克/畝?米,以氧化池底黑臭淤泥,分解有機毒素,修復和改善底質。
3.防病
冬季魚類易患水霉病、豎鱗病。水霉病防治:潑灑水霉靈(主要成份:丙烯基二、三硫醚等)或霉菌凈(主要成份:水楊酸、二硫氰基甲烷),用量分別為200毫升/畝?米和50~100毫升/畝?米。豎鱗病防治:潑灑二氧化氯(主要成分:二氧化;規格:10% )或強力消毒靈(主要成份:二氯異氰脲酸鈉),用量分別為100~150克/畝?米和180~200克/畝?米。
4.防冰
池面結冰后,應采取打冰洞的方式及時破冰。冰洞面積約0.5~1.0平方米,一般每畝打3~5個。冰洞打好后,應及時清除浮冰雜塵,保持冰面的清潔透明,使冰下有足夠的光照,利用浮游植物的光合作用,增加產氧量,俗稱生物制氧,確保魚類越冬安全。
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