秋冬時期，池水比較清瘦，是正常現(xiàn)象，只有水溫在10度-15度微生物才開始活躍，秋冬養(yǎng)殖小龍蝦的當務之急就要保持把水養(yǎng)好，至少要保持30厘米的可見度。

蝦苗飼養(yǎng)期，只需要少量投喂飼料，天氣好的時候投喂，吃完了再投喂，不用很多。稍微大一點的龍蝦苗也只是跟稻子一般大小的，這種苗是吃不了飼料，只吃浮游生物，所以我們現(xiàn)在要肥水，現(xiàn)在肥水用量也不用放太多，用正常用量的一半！到了氣溫稍微升高點的時候，浮游生物會生長的非常快，免得池水發(fā)黑，又要換水也是比較麻煩的！

黑水處理:稻子收割后上水，傳統(tǒng)的是上幾公分水，然后不管，或者不斷換水，導致肥源流失，青苔泛濫。建議加深水位到30-40公分，（如果條件好，等水發(fā)黑發(fā)臭時再換水一次，但這樣的弊端是1，肥源流失，2，會造成部分龍蝦死亡，3，耽誤很多時間，所以我建議直接進行水質(zhì)處理，這里需要自己權衡利弊），然后根據(jù)水色的變化，及時用解毒專用解毒，氧化劑除臭型進行改底，除臭型一般用兩天，用了隔一天再用，然后就用降解型配大桶EM，配氨基酸肥漁水旺速肥型，以及每畝6斤左右磷肥一起浸泡潑灑，調(diào)理水體藻相和菌相。一般兩次左右水色就會趨于正常。

秋冬龍蝦養(yǎng)殖前期如果出現(xiàn)青苔較多，也不用太擔心，現(xiàn)在是小水，沒有大蝦，沒有關系，等到明年大風大雨一吹一淋青苔就會沉到田底。不過要有一個條件，必須稻茬低于水平面，才不用管青苔，不然大面積青苔爆發(fā)，又都長在稻茬上面，那就麻煩了。到時候可能就需要人工捕撈了！

做好以上工作，隨著第二年三月溫度開始穩(wěn)步上升，那時候差不多大蝦就可以起捕上市了。