剛玉承燒板的食材，可用"都是"來形容。不論是"成人拳頭大小"、"在美國賣200美金/塊"的"鵝肝"，還是"只取牛頭及牛背中間2塊肋骨肉"、"煎至全熟都同樣綿軟出汁"的"松阪牛肉"，又或是"肥嫩Q彈"的"澳洲大龍蝦"、"跟澳洲龍蝦幾乎一邊大"的"大明蝦"、"白皙嫩滑、入口即化"的"銀鱈魚"等等，都是市面上少之又少的品種。剛玉承燒板的配料，可用"創意十足"來形容。"豆腐配銀鱈魚"、"蘋果配鵝肝"、"明蝦配澳洲龍蝦"，每一道都有著不同的口感層次，每一道都不會讓人感覺到膩。剛玉承燒板的調料，可用"來之不易"來形容。這兒的"胡椒粉"是廚師自己"親手磨制而成"，這兒的"紅酒醬"是大廚"熬制1個星期，由50公升的原材料濃縮到5公升成品"而成的，連炒飯中提香味用的"小魚"，都是從臺灣淘來的"稀有品種"。
剛玉承燒板花式表演，精彩的刀叉表演、噴火表演等多種表演，讓客吃的美味，看的開心，給客戶留言深刻難忘的回憶，不但增加了店鋪的回頭客，同時為店鋪的口碑宣傳，讓新客不斷增加。剛玉承燒板主營業態為鐵板燒餐廳。傳統的鐵板燒是選用上乘的食材--如新鮮的海產、優質的牛肉和精選的果蔬，由廚師在餐桌上面對面為客人烹飪。雖然享用鐵板燒堪稱優佳的美食體驗，但不菲的身價卻使它長期以來顯得曲高和寡。剛玉承燒板菜式以西式和日式相結合為特色，無鐵板臺，廚師現場烹調給賓客視覺和味覺上的全新享受。您可以嘗盡近百款壽司、刺身、天婦羅和鐵板燒等美食，還有紅酒、日本清酒和果汁等飲品。健康環保的各色菜式和優質周到的服務，讓剛玉承燒板成為近年來國內的人氣食府。
剛玉承燒板合作優勢
加盟支持
1.經過多年的艱苦努力，剛玉承燒板招商總部探索出成功開店、穩定的商業模式。
2.剛玉承燒板招商總部具有完善的連鎖加盟體系和成熟的運營管理經驗。
3.剛玉承燒板招商總部具有超前的開發理念，不凡的管理團隊。
4.剛玉承燒板擁有自身的核心燒烤技術，并且擁有完全成熟的產成品標準化體系的企業。
5.總部擁有理念先進的產品研發團隊，剛玉承燒板產品研發立足于國內，更適合中國人的口味。
6.剛玉承燒板豐富的燒烤文化底蘊和餐飲文化，注入剛玉承燒板無盡的文化底蘊和發展動力。
7.剛玉承燒板擁有多位加盟經營管理團隊，能夠使加盟商的加盟降到較低，使加盟商加盟經營獲得很大化。避免了加盟商為盲目加盟付出高昂的學費。
加盟優勢
一、剛玉承燒板總部搭建優勢平臺，強大后盾有扶持
總部有著幾年的直營店經營經驗，已成功打造出品牌知名度，全國加盟店，覆蓋全國各大中城市，為在全國的發展搭好平臺。總部提前規劃發展戰略,規避，為每一位創業者保駕護航。
二、剛玉承燒板一站式跟蹤服務，加盟不操心更省心
總部管理團隊由一批數十年從事日式料理連鎖經營的精英組成，為加盟商提供從開業扶持、管理運營、團隊構建、物流配送、上門知道以及前期帶店等一站式跟蹤服務，我們愿為每一位堅持自己夢想的創業者竭盡全力，讓您的加盟更穩妥、更省心。
三、剛玉承燒板品牌效應無可比擬，準確定位鎖定市場
對市場的全面考察、核實，結合國際統一形象，總部制定出整套牛排西餐廳連鎖體系CIS系統（品牌形象識別系統），包含品牌VI、店面形象、裝修設計、管理模式、廣告推廣策劃等品牌實用規范，將品牌效應無限放大。準確鎖定市場，推廣初期便能掌控大局。
四、剛玉承燒板以直營店為根本，注重新品研發和人才培養
總部在餐飲業具有多年的經營管理經驗，擁有完整的培訓體系和新品研發體系。以直營店為根本，直接面對各個層面的顧客，及時掌握顧客對菜品口味的意見，加以改進并長期研發新品。對學員進行理論和實踐相結合的培訓方式，以便學員能夠更好地學習在實際經營中所遇到的問題，使學員今后的實際經營中能夠面對問題迎韌而解，提高/增加餐廳的管理與運營。
剛玉承燒板合作流程
流程
1、了解項目
聯系剛玉承燒板總部，了解詳細加盟方案并獲取加盟資料，對項目有一個大概的認知。
2、二次磋商
創業者親臨總部考察，與總部工作人員進行二次磋商。
3、加盟申請
在已經確定加盟意向的情況下，可以向區域負責人提交《加盟意向書》以及個人的身份說明。
4、簽訂合約并交納相關費用
加盟商遞交的加盟合同總部的審核后，就可以與總部加盟專員進行細節商榷，達成一致意見后就可以簽訂加盟合約，加盟商需要提前準備好需要交納的相關費用。
5、選址建店
在本地尋找合適的商圈及店鋪地址，經總部審核后方可簽訂租賃合同。
6、店鋪裝修
總部會協助加盟商為其量身打造非常合適的店鋪設計方案，擁有統一的裝修風格與設計方案。
7、人員培訓
根據開業計劃，提前選送人員到總部直營店接受全程店面實務培訓。