生日、圣誕、新年、情人節...... 每個值得慶祝的日子都少不了甜品的點綴。蛋糕、糖果、巧克力...... 甜蜜的滋味外更有誘人的顏值。隨著各類技術的應用,甜品的造型也在不斷地推陳出新。其中,使用3D打印技術制作出的甜品,正以其多變的造型和便捷的制作方式,逐漸走進大眾的視線。
3D打印巧克力

作為給客戶的圣誕禮物,Universal Favorite 通過3D食品打印創造了一系列混搭彩色巧克力。Complements巧克力是由澳大利亞代理商與悉尼的Bakedown Cakery合作設計的。
該工作室旨在為客戶提供年終禮品,將巧克力描述為配對和分享的“模塊化系統”,形狀像一個個小臺階。
3D打印糖果

下面的幾何形狀糖果是由專門的糖果3D打印機打印而成,同傳統糖果制作相比,3D打印糖果在造型上更加自由,制作流程更簡便。
3D打印蛋糕模具

烏克蘭美女蛋糕師Dinara Kasko 使用3D打印制作蛋糕模具,制作出來的成品造型別致,具有藝術感。
3D打印糖果模具

巴黎的Babines棒棒糖以流行文化為主軸,創作各式各樣的造型棒棒糖是一大特色。為了制作出獨特造型的棒棒糖,它選擇在生產過程中使用3D打印技術。
公司使用食品安全的硅膠制成3D打印模具,送至當地的手工藝糖果店,專業的制糖師會為每種口味的棒棒糖制作混合原料并倒入硅膠模具中。冷卻后將成品從模具中取出,這樣3D打印棒棒糖就制作完成啦。
3D打印巧克力模具

3D打印還可以用來制作巧克力模具,使用3D打印機打印出食品安全級別的模具,可以呈現出高度細節,易于用巧克力填充,產生美觀和定制的設計,*終產品看起來很有食欲感。

