一波未平一波又起。還未走出安徽肥東縣“污染門”的港股上市公司現代牧業(01117.HK)，近日又因“病牛”事件再次被推上風口浪尖。因私自出售近40頭帶病奶牛給西安一家屠宰場，現代牧業正被有關部門聯合調查，公司當日股價大跌，同時也引起了乳業股全盤震蕩。值得注意的是，現代牧業是蒙牛高端液態奶的主要原料供應商，業界開始擔心，現代牧業養殖污染爆出丑聞，只是養殖污染冰山一角？網友調侃：不是所有牛奶都來自健康牛。

隱藏在這起“病牛風波”背后的，不僅是養殖業黑幕揭開冰山一角，更是一場繼奶業“三聚氰胺”事件后，再次影響全國人民身體健康的重大食品安全事件。

發財夢因為病牛變成噩夢

對于陜西犇犇牧業公司老板娘楊華來說，今年9月，從現代牧業寶雞牧場購買的90頭淘汰牛，不是財運的來臨，反是她噩夢的開始。10月20日晚，在這批淘汰牛從位于陜西省眉縣的現代牧業寶雞牧場運抵犇犇牧業廠房后，不到一個小時，西安警方就找上門來。

隨后，楊華的丈夫，同時也是犇犇牧業法人的李海平被當場帶走調查。目前，李海平以“涉嫌生產、銷售偽劣產品罪”被警方批捕。據悉，連同李海平在內，當天被警方帶走的相關人員還包括現代牧業寶雞牧場的銷售經理成松、扶風縣段家鎮獸醫站站長魏歲賢和一名獸醫。

西安市動物疾病預防控制中心出具的動物疫病檢驗顯示，該機構對這批淘汰牛及相應的牛血清樣品進行檢驗，發現其中5頭牛結核病檢測結果呈陽性，37頭牛布魯氏桿菌(簡稱“布病”)抗體檢測呈陽性。結核病及布病均為二類疫病，布病還是一種人畜共患的傳染病，需要采取嚴格控制、撲滅等措施，防止擴散。

今年9月份，李海平從朋友口中得知現代牧業寶雞牧場有淘汰牛出售，隨后開始競標。9月25日上午，他通過網上競標，以高于市場價2毛錢/公斤的價格報價。幾天后，現代牧業寶雞牧場通知犇犇牧業競標成功，雙方簽訂了合同。10月19日，犇犇牧業向現代牧業寶雞牧場支付150萬元，運回90頭牛。

“直到牛裝上車，現代牧業也沒有提供檢疫合格證明。無奈之下，他們只好在回西安的路上找寶雞市扶風縣段家鎮動檢站，花1000元開了份動物檢疫合格證明。”楊華說。

據了解，現代牧業成立于2005年9月，其官方網站自稱“全球第一家以奶牛養殖資源上市的企業”和“國內規模最大的奶牛養殖企業及高品質生乳供應商”。受問題牛風波影響，現代牧業股價大跌，11月12日當天截至收盤，報價2.8港元，大跌8.5%。

養殖業黑幕揭開冰山一角

花錢就能在地方檢疫站開出檢疫合格證明

病牛被匆匆“毀尸滅跡”

據了解，就在記者趕來的五天前，這批檢測結果呈陽性的“問題牛”已被有關部門撲殺掩埋于犇犇牧業有限公司廠房正對面的一處深坑。附近居民介紹，12日上午9時許，包括公安、警方、城管等多個部門在內，該次撲殺行動約有60名工作人員，“每頭牛都被注射了數次敵敵畏，然后用石灰進行掩埋。”

據了解，被撲殺深埋的奶牛共計32頭，布病檢測均呈陽性。這批涉事奶牛共計90頭，從寶雞運抵西安后，有8頭已宰殺，剩下的82頭被公安等部門查封。查封期間有4頭死亡，5頭被檢出結核病的奶牛被撲殺，另有41頭奶牛檢驗合格，已被送往其他企業屠宰場屠宰。

另一個讓人疑惑的問題是，既然現代牧業的這批奶牛均已接種疫苗，那么這批90頭奶牛的檢測結果應均為陽性，為何只有32頭牛的檢測結果呈陽性？現代牧業的這批奶牛真的接種疫苗了嗎？

“金牌牛奶”金字招牌恐不保

主要奶源來自現代牧業；網友調侃：不是所有牛奶都來自健康牛

淘汰牛去哪兒了？

代牧業(集團)有限公司(簡稱“現代牧業”)成立于2005年9月，是一家專門從事奶牛養殖和牛奶生產的企業，總部位于安徽省馬鞍山市經濟技術開發區。公司于2010年11月26日在香港聯交所成功上市，是全球第一家以奶牛養殖資源上市的企業，也是國內規模最大的奶牛養殖企業及高品質生乳供應商。

截至2013年底，現代牧業在全國八個省共建萬頭規模奶牛養殖牧場22個，奶牛存欄數19萬頭，日產高品質生乳近2700多噸。并樹立了“到2015年奶牛存欄24萬頭以上，年產鮮奶突破100萬噸，全集團奶牛年平均單產達到9噸以上”的企業發展目標。

根據其官方網站上公布的2013年12月31日數據顯示，當日存欄量為18.68萬頭。據了解，由于產量低、不孕癥、肢體病等因素，在正常情況下，新建牧場奶牛淘汰率在5%左右，3至5年后的淘汰率為15%至20%。對此，韓春林坦言，“現代牧業的淘汰牛均以公開招標的形式，流向了市場，但我保證，均是無安全問題的健康奶牛。”

“淘汰牛僅在口感上與肉牛有所差別，較之肉牛要便宜0.5元左右。”也有業內人士表示，出售淘汰牛的整個過程均要經過檢驗檢疫，好的牛肉在國內市場需求量很大。“牧場超過80%的淘汰牛都流向了屠宰場，最后加工成牛肉制品，比如牛肉干、冷鮮肉和其他原配料等。”

“金牌牛奶”成笑談

據了解，現代牧業第一大股東為某知名乳企，成為全球第一家以奶牛養殖資源上市的企業，并一舉成為國內規模最大的奶牛養殖企業及生乳供應商。現代牧業(寶雞)有限公司現有1.7萬頭牛，現代牧業(肥東)有限公司占地面積2383畝。

據現代牧業公布的公開資料顯示，2008年，現代牧業與某知名乳企曾簽訂10年戰略合作合同，在2008至2018年10年內現代牧業70%的奶源必須供應給該知名乳企，合同還規定，如果該知名乳企在10年內仍能保持中國乳企前10大以及無大問題發生，戰略合作還可續簽10年。

據了解，現代牧業這70%的奶源，主要用于支撐被稱為“金牌牛奶”的某知名牛奶品牌。

在“問題牛”事件曝光后，引起了廣大網友的熱議，該“金牌牛奶”的廣告語曾被傳遍大江南北，一時成為笑談。有不少網友表示，“牛奶，拿什么相信你？哪里才能買到放心的牛奶。”還有網友調侃，不是所有牛奶都來自健康牛。你想知道該知名奶企是誰嗎？本報將繼續追蹤事件真相。

但也有人質疑，“現代牧業給奶牛接種疫苗時，并未按規定向陜西省畜牧局報備，沒有取得防疫批文。打沒打疫苗都是一個疑問，如果打了疫苗為什么只有32頭檢測結果呈陽性？”還有人表示，“以后喝奶只喝國外的，不敢喝國內的牛奶了。”