近日，國家食藥監總局公布了今年第二階段19類食品及食品添加劑監督抽檢信息。瓶(桶)裝飲用水、純凈水等微生物超標問題仍較為突出，不合格率超過兩成，791種各類飲料被曝不合格，其中飲用純凈水、天然礦泉水、其他瓶（桶）裝飲用水，抽檢樣品不合格就達775種，占97.97%。

       不合格樣品中，也不乏樂百氏、匯源、娃哈哈、怡寶等知名品牌產品。

       糧油肉蛋菜合格率均超95%

       此次抽檢結果顯示：糧食及其制品、食用油和油脂及其制品等15種產品的合格率超過95%；蛋及其制品合格率為98.95%；蔬菜及其制品合格率為96.76%；水果及其制品合格率為97.36%。

       瓶（桶）裝水問題較突出

       抽檢發現微生物污染問題仍較突出，涉及產品主要為瓶（桶）裝水、醬鹵肉制品和熟肉制品等。

       據了解，本次抽檢的飲料主要包括瓶（桶）裝飲用水、果蔬汁飲料、碳酸飲料（汽水）、蛋白飲料、茶飲料、固體飲料、其他飲料。抽檢項目包括菌落總數、大腸菌群等71個指標。抽檢飲料樣品4881批次，覆蓋31個生產省份的3192家企業，791種樣品不合格。

       其中，抽檢飲用純凈水樣品2088批次，不合格數為475批次，不合格率為22.75%。抽檢天然礦泉水樣品652批次，不合格數為31批次，不合格率為4.75%。抽檢其他瓶（桶）裝飲用水樣品909批次，不合格數為269批次，不合格率為29.59%。

       桶裝水檢測項目分別為菌落總數、溴酸鹽、余氯、亞硝酸鹽、大腸菌群、霉菌、酵母、游離氯等。

       娃哈哈：不合格因水站儲運不當

       北京娃哈哈桶裝水高碑店有限責任公司6日就此發布聲明，表示此次抽檢不合格是被抽樣水站的運輸及儲放不當造成的，公司已終止了該水站的銷售合作，并已加強了流通環節產品儲運的管理。

       聲明稱，此次公布的批次系2014年9月3日北京市食藥局已經公布過的同一抽檢結果。娃哈哈稱，2014年8月在接到相關部門該批次產品抽檢結果的通知后，在第一時間對該批次產品采取了召回和相應的整改工作，并且對公司留樣產品也進行了復檢自查，同時將留樣同批次產品送到國家質量監督檢驗中心檢驗，檢驗結果均為合格。8月19日，河北省相關部門對我公司進行了突擊檢查，現場生產情況良好，檢查人員并對現場生產及留樣的產品進行了抽樣檢驗，檢驗結果均為合格。

       該公司表示，將依法承擔此次抽檢不合格事故的全部法律責任，并一定吸取此次質量事故的教訓。 （來源：京華時報）

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