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傳承祖先的石磨制造文化,融入現代的機械制造技術與理念生產而成。力求做到盡善盡美,無可挑剔。石磨盤紋部分選用幾十年老石匠的精湛手工技術打造而成,外圓使用車床車制而成外表光滑亮麗,易于清洗。機械部分發揮本人三十余年的模具和機械制造經驗技術之精華制造而成。力求做到石磨與模具制造精密結合與簡潔。從而達到外觀美麗,體積小占地面積小、用電少、效率高等特點,使出漿柔滑細嫩,更能保留食物中的營養物質。并以此為理念,做出更適合現代人的電動石磨。西江電動石磨,是磨五谷類,糊類的好工具,可磨米漿做腸粉、沙河粉、蒸糕類等美食,更可磨芝麻糊、杏仁糊,磨豆做豆漿、豆腐。廣泛用于各種餐飲行業。

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