“菜夾饃，3元錢一個。”5月2日一大早，華東交大財務管理專業大三女生王錦和往常一樣，推著小吃車來到校園門口。

　　“那個女孩的手藝真不錯！”校園里，時不時有人提起那個賣菜夾饃的女孩：早上5點起床，買菜、洗菜、切菜、拌菜……上課不缺，自習不少，生意不誤，自強不息！

　　王錦來自陜西農村，生活的貧苦讓她過早地品味了人生的酸甜苦辣，她時常自我鼓勁：“一定要靠自己的努力養活自己！”

　　本學期開學初，王錦萌生了賣陜西菜夾饃、推廣家鄉風味的想法。經過半個月的努力，王錦利用打工攢的錢定做了一臺手推車，買了一臺舊冰箱和一臺全新的電磁爐。幾經周折，最終她和同學一起租用了一間廚房作為操作間。

　　“第一天開張，不少同學前來捧場，一天賣出了60多個。”王錦的心里充滿欣喜。

　　咸中帶香，既酥又脆，出自王錦之手的菜夾饃得到了諸多師生的喜愛。 每天收攤后回到寢室時已近深夜11點，但王錦心里卻是“累并甜著”。

　　前不久，她招收了一名小“學徒”，希望小吃攤在更多人手中傳遞下去。“等生意做好了，我想用自己賺的錢，創建一個愛心基金，用賺來的錢幫助更多的人。”王錦說，畢業前，她計劃通過自己的努力開一家店，“名字都想好了，就叫‘愛心菜夾饃’！”

　　王錦一直熱衷于公益事業。大一剛入校，她就注冊成了一名青年志愿者，參加了多項公益活動。王錦還積極與學校創業協會聯系，通過網絡、交流會等方式向身邊的同學傳授自己的創業經驗。在她的帶動下，部分同學也加入了創業的隊伍，傳遞愛心是他們共同的追求。

　　短短一個星期，一個80后大學畢業生賣肉夾饃的網絡日記在網上走紅，點擊量近5萬次。酸甜苦辣，創業的個中滋味令網友感嘆。

　　發帖講述

　　賣肉夾饃的酸甜苦辣

　　4月6日，網友“深圳蓮塘肉夾饃”在天涯論壇里發帖，講述了自己剛剛開始的創業故事。

　　記者看到，網友“深圳蓮塘肉夾饃”從4月6日開始，每天以日記體的形式更新帖子。每篇日記文字樸實無華，講述的都是每日擺攤遇到的瑣碎事情。文中顯示，主人公是一名80后女大學畢業生，和老公在深圳生活了兩年。在生活的壓力下，她選擇了自己創業，其實第一次創業投入也不多，只有1500元。但是，短短一個星期的擺攤經歷卻讓她體味了創業的酸甜苦辣。

　　早上5點就要起床，和面、燉肉、洗辣椒香菜，然后坐著公交車到人流量比較多的地方擺攤，有的地方保安不讓賣，有的地方城管要檢查，一個肉夾饃賣3塊，一天最多也就賣30多個，“做小本生意，沒想到有這么難。”

　　網友“深圳蓮塘肉夾饃”也遇到了一些好心的顧客，看到她挺辛苦，有時候多買幾個，還鼓勵她堅持做下去。

　　網友力挺

　　拉下面子擺地攤，勇氣可嘉

　　一個普通的創業故事，一篇篇簡單而樸實的創業日記牽動了萬千網友的心。“樓主不錯，勇氣可嘉。”網友紛紛跟帖鼓勵。

　　網友“人生就是酸甜苦辣”說：“樓主好有創業激情，能夠拉下面子擺地攤，不計辛苦和勞累，雖然賺不了多少錢，但它能鍛煉意志和決心，更能夠增加做生意的經驗和人生閱歷，這些是你今后獲得更大成功的墊腳石，不是面子和金錢能夠買得到的。”

　　網友“一南ann”說：“祝樓主生意紅火，很佩服你的勇氣。我很早就想辭職出來做小吃了，可老是一拖再拖，把當初的激情都快拖沒了。我真希望我這能做下決定，做想做的事情。”

　　網友“明明滅滅”說：“加油，憑勞動賺錢，晚上睡得香。”

　　網友“看不懂的人”說：“剛開始或許很難，堅持下去，慢慢就會好了。”

　　對話發帖人

　　網友的鼓勵會讓我繼續向前

　　昨日下午，記者聯系到發帖人“深圳蓮塘肉夾饃”，她姓馬，老家在四川。

　　小馬說，發帖時沒有想到能受到這么多網友的關注，“感覺很興奮，我只是想把自己的經歷寫出來，在自己想退縮的時候因為有人鼓勵，感覺不是自己一個人在奮斗，就會堅持下去。”

　　小馬今年只有25歲，之前學的是國際經濟貿易專業，畢業后沒有找到一個十分稱心如意的工作，就想到了創業。在她看來，現在最讓他開心的事是“已經過了心理關”。他和老公都是大學畢業生，開始擺攤的時候，還有人笑他們“大學生還擺攤呢”，不過，他和老公都拉下了面子，“戰勝了自己”。

　　小馬說，他會繼續堅持，有這么多網友的關注，還有意見和建議，“我們以后會少走一些彎路”。

　　小編手記：

　　就業形勢嚴峻是不爭的事實，不僅本專科生就業情況不樂觀，就是研究生想找一份滿意的工作也不容易。大學畢業生就業不理想、待遇偏低的情況比較普遍。最近有報道說，海歸人員謀取月薪1500元的工作。盡管賣肉夾饃的過程充滿酸甜苦辣，但是大學生在就業現實面前，調整就業期待值，放低身段自主創業，詮釋了一種務實的擇業理性。


　　盡管如此，有人仍然不愿意把大學生與貌似“低賤”的肉夾饃小販劃等號。所以大學生賣肉夾饃與競爭公廁保潔員、當保姆一樣又成了熱門話題。對此不僅坊間有爭論，大學生的家人也不理解。有網友感嘆說：“小時候家長教育我們‘你再不好好學習，長大了也去擺地攤！’如今終于學有所成，大學畢業了，沒想到大學生當起了被家長作為反面教材的地攤小販。”

　　但是，大學生賣肉夾饃也好，競聘保潔員、做保姆也罷，都是一種就業方式。在就業現實面前，大學生就業并沒有丹書鐵券。社會分工千差萬別，職業本無高低貴賤之分。社會不僅需要白領精英，還需要各行各業的服務者。小攤小販也應該是一份值得尊重的職業。只要真心付出了，就會有收獲。盡管創業之初會碰到生意不好、拉不下面子等困難，但是隨著時間的推移，情況也會發生改變。大學生擺攤賣肉夾饃也沒有什么不可以，并不是什么人才貶值。何況，把賣肉夾饃當產業、事業來做，不斷發展壯大，也不失為一條出路。

　　我認為，大學生靈活應對嚴峻的就業形勢，及時調整心態，坦然面對世俗偏見，另辟蹊徑找工作，具有務實創業精神。他們不僅要開創屬于自己的一片天地，對其他為就業難苦惱的同學們也具有啟示意義。政府對這種自主創業精神應給予鼓勵。