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時間：2020-11-15 18:30
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雪梨相信大家都吃過，雪梨對我們來說很常見，大家平時去水果店或者超市的時候都會買上幾個來吃，但是大家不知道它還有其他的功效，最近有小火伴問紅酒雪梨片的制作方法，下面為大家介紹下吧。
很多水果除了生吃之外,還可以搭配很多東西,雪梨就是如此.雪梨清火潤喉，除了平時當水果生吃，還可以加入紅酒燉煮成涼菜紅酒雪梨片，梨色紅亮酒香爽脆，有潤喉養顏、護膚保心臟的作用。
原料：雪梨、紅葡萄酒、冰糖。
制作方法：
1、先將雪梨削去皮后，對半切開，挖去雪梨核后將梨肉切成片狀。
2、選一砂鍋，加入少量礦泉水與紅酒煮開后，將已經切好的雪梨片、冰糖放入鍋里，煮開15分鐘左右。
3、等梨色煮成紅色后，離火在一邊放涼。
4、然后將梨片和煮過的紅葡萄酒湯汁一起裝在保鮮盒里蓋嚴實，放冰箱里。想吃時，拿出來開蓋裝盤可。
特色點評：這道紅酒雪梨果味涼菜的特點，酒香紅亮、清脆潤口，有駐顏護膚的保健功效
眾所周知，雪梨特別適合冬天吃。但是因為雪梨性冷，很多身體寒性的人都適合吃。不過上面我們推薦的紅酒雪梨片很適合大家。希望我們的介紹能對有需要的朋友有幫助。大家不妨可以試下喲。
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