小白菜又稱油菜、青菜、不結(jié)球白菜等，生長(zhǎng)速度快，可以快速增加市場(chǎng)新鮮蔬菜供應(yīng)。

1、選擇適宜品種。

2、播種播種方式有2種。 ①直播：播種前施入腐熟有機(jī)肥4～5T，犁田耙耱平整，開(kāi)溝條播，行距20cm，出苗后間苗2次，4～5片真葉時(shí)定苗，株距 15～20cm。用種量每畝為0.5～0.8kg。②育苗：選土壤疏松肥沃的土塊做苗床。每畝施1.5～2.0T腐熟有機(jī)肥作基肥，用種量每畝為 1.5～2.0kg，可移栽5～8畝。播后澆水或用腳在畦面踩一遍。出苗后間苗2～3次，苗距約4cm，幼苗有5～6片真葉即可定植。定植前施肥、行株距等同直播。

3、肥水管理。 采收前追施尿素等速效肥料1～2次，一般每畝每次施尿素5～10kg。采收前10天停止追肥。澆水一般與施肥相結(jié)合。定植后應(yīng)立即澆定植水。

4、蟲害防治。 主要是防治蚜蟲，可用40%樂(lè)果乳油1000～2000倍液或5%馬拉硫磷粉劑噴粉。有條件的可采用25目以上防蟲網(wǎng)進(jìn)行全覆蓋栽培。

5、采收。 小白菜采收期不嚴(yán)格，視氣候條件和消費(fèi)習(xí)慣而定。從四五片葉的幼苗到成長(zhǎng)的植株都可陸續(xù)采收。