白色粉末或顆粒，有脂肪味，在空氣中有吸水性。易溶于水（區別于國產難溶于水）提高水洗性，水溶液因水解而呈堿性。遇酸分解成硬脂酸和相應的鈉鹽。
主要用途; 
1.洗滌劑:用于控制漂洗過程中的泡沫，提高洗滌劑的水洗性。
2.乳化劑或分散劑;用于聚合物的乳化和抗氧化劑中等。用于清洗劑中具有超強的除油除蠟作用，是目前國內市場通用的除油粉，除蠟粉主要輔料!
3.腐蝕抑制劑:聚乙烯包裝膜中使其具有保護性能等。
4.粘合劑:用作天然膠再粘貼紙片。
包裝與貯存:
1.一般采用內襯塑料薄膜，外用紙桶包裝，每袋凈重25Kg士0.5kg。
2.本品無毒害不易燃，儲存時要防雨、防潮。如有結塊，可粉碎或配制成溶液使用,不影響使用效果。