落在一個人一生中的雪，我們不能全部看見

2015的夏天很熱，阿里與蘇寧聯姻引爆電商熱潮，寧澤濤奪冠點燃眾多待嫁少女心，各路娛樂明星show show show只為賺足眼球，荷爾蒙狂躁地揮發，混合著汗臭和快樂。在這個hot 的季節，似乎所有人都是那么high。然而，有那么一群人，他們的世界，七月飛雪，寒風吹徹。在盛夏的驕陽下，裹緊一條破棉被，企盼快點度過這個漫長的寒冬。鏡頭不會對準他們，話題不在他們身上，然而他們依然默默存在于我們身邊：這個被我們稱為連鎖企業的夕陽產業。
　　

7月末，繼湘鄂情后，又一連鎖餐飲集團悲壯出局，它的名字叫代官山。近兩年來，除代官山和湘鄂情，眾多連鎖企業像多米諾骨牌一樣倒下，商業大帝國也難逃宿命：國內零售巨頭萬達百貨關閉了近40家實體門店；全球餐飲連鎖行業巨頭麥當勞關閉了80家中國門店。商業巨鱷、跨國連鎖都不受待見了，可見寒風真是吹到骨子里去了。有業內人士悲觀地認為，這還僅僅是冬天的開始，今年下半年寒潮還將繼續襲來，連鎖行業還將迎來更大規模的關店潮。

這個冬天來得不是毫無緣由，形成暴風雪的寒潮早已出現在行業里：

1、“大眾臉”，無新意。同質化產品過多，惡性競爭，打價格戰，實則是在原地混戰，毫無進步。

2、產業鏈冗長，成本高昂，感染“中國特色傳統企業通病”。作為傳統企業之一，冗長的產業鏈，繁瑣的管理體系，人情化無序的行業生態，讓行業陷入無效率的境地。

3、電商突然興起，集體轟炸。在電商立體化全方位的圍剿下，很多連鎖企業不幸淪為電商大戰的炮灰和試衣間。

寒風瑟瑟，是坐以待斃如同寒號鳥餓死，還是尋找通向春天的地鐵，每走一步，每一個決定，都需要壯士斷腕的決心。生活不是童話，即使付出努力，也有陷入更大困局甚至被市場淘汰的危險性。

O2O這個稻草，到底是壓死連鎖企業還是最后一線生機？

O2O市場暴熱過后開始降溫，投資者開始趨于理性。有人說，O2O是有錢人燒錢的狂歡，是一個烏托邦式的美好愿景；也有人說，O2O是改變中國現有商業模式的絕佳方式，最理想的轉型模式。其實O2O什么也不是，只有適合的人用它，才能用好。而O2O+連鎖企業的組合，在筆者看來，實屬絕配。

O2O模式的特點是重視數據的收集和分析。在傳統的連鎖經營模式中，消費者為什么來，又為什么走了，某款商品銷量為什么上漲，某款商品為何滯銷，這些關鍵數據企業無法獲得，但O2O讓銷售數據的收集與分析成為可能。

O2O更是一種重視體驗的商業模式，對企業來說，O2O最大的作用是激發門店的活力。在傳統的營銷模式中，門店作為企業面向消費者的窗口，主要功能是幫助企業將產品銷售給消費者。O2O模式到來之后，除了產品銷售之外，企業可以為門店疊加多種體驗式增殖服務，在提升人氣的同時吸引大批的高黏度客流，即提升銷量，又幫助企業拓展經營范圍，增加企業的產品附加值。

互聯網時代，連鎖企業面對新的經營環境，走下了獨霸一方的圣壇，也得跟上時代的腳步，重新學學怎么做生意。O2O模式憑借著連接線上線下的模式優勢以及對數據和體驗式服務的重視，成為連鎖企業在競爭中重新找回優勢的好用神器，如果連鎖企業能同時克服了同質化的問題，那么重回20歲，再次成為市場焦點就不是難事了。

O2O核心：普通是種罪，專屬才珍貴

O2O與連鎖企業是絕配，可是連鎖企業為何一直沒有get到O2O的G點呢？經營困難的最重要原因是同質化嚴重，同行之間相互抄襲，競爭往往變成價格戰、宣傳戰，最后演化為資本戰，壓薄利潤的同時讓企業背上了沉重的資金負擔，稍有不慎就“身死國滅”。

餐飲連鎖行業內就出現過這樣的例子。前幾年，掉渣燒餅、啤酒烤鴨這樣的連鎖加盟企業就曾閃耀一時，成立之初憑借著大量宣傳快速占領市場，但好景不長，由于產品線過于單一，兩家連鎖企業迅速陷入同質化怪圈，模仿他們的企業不斷出現，逼迫這兩個企業開始了無休無止的價格戰，加盟商只得不斷的壓低售價以吸引消費者，許多加盟店因無力負擔而無奈倒閉，最終產生連鎖反應，地震來了，整個掉渣燒餅、啤酒烤鴨門店的集體“陣亡”。

同質化競爭不僅對于企業來說有害無益，對于整個行業來說也是噩夢一場。如何避免同質化？企業需要知己知彼，根據自身特點和行業屬性對產品和服務進行深度開發，讓他們變得有特色且不易復制，打上專屬商標。

舉例，國內某知名童裝A原先是“淘品牌”，在淘寶童裝銷量穩居第一之后，希望拓展線下業務來增強品牌影響力。在經營中，A也面臨同質化風險，在開拓線下業務時，A針對兒童市場的特性推出特色體驗業務：公主體驗館。在這里孩子將成為公主。享受包括扮演小公主開派對、形體訓練、T臺走秀、首飾DIY等多項服務。這項業務支持多個孩子同時參加，孩子可以和他的小伙伴們在A度過快樂的一天。公主體驗館這項業務的開展是A向差異化經營邁出的第一步。經此一役，A的門店不僅是產品的銷售中心，更是將針對兒童的特色服務融入進去，招來大量客源的同時，也讓A避免同質化風險，極大的拓展了A的業務范圍。

A的差異化體驗式服務得以開展，憑借的是第三方電商平臺幫助其打造的O2O電商系統。家長在通過系統前臺進行預約時，需要提供孩子的姓名以及一同參加孩子的姓名、生日和聯系方式，這樣為A創造了龐大的潛在客戶群體，O2O為A帶來了珍貴的客戶數據，A可以在此深井中繼續深挖。依靠差異化服務，A成功轉型O2O，今年端午節三天假期內，A完成了2800萬元的銷量，成績斐然。

差異化的經營模式，既可提升連鎖企業的競爭實力，避免了同質化競爭的風險，更能拓展企業的經營范圍，增加產品的附加值，可以說是幫助企業轉型電商、發展O2O的不二法門。可見，在互聯網的時代，中庸之道絕非良策，規規矩矩卻保不齊會die，找到自己的個性發揚光大，才是闖進O2O圈子的正解。