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眼看，快要進(jìn)入到吃小龍蝦的季節(jié)。在夏天，小龍蝦是人們夜宵攤必備的美食之一。但是它的養(yǎng)殖也是需要有一定的講究的。成功養(yǎng)殖小龍蝦的首要條件是水質(zhì)的好壞，水質(zhì)影響小龍蝦的生長發(fā)育。
1、池塘水溫
小龍蝦對水溫的要求并不特殊，水溫只要在1至40度之間，小龍蝦都可以生存，它的生長水溫為10度以上，適宜水溫為16至33度，最佳水溫為20至32度，但當(dāng)溫度低于20度或高于32度時，小龍蝦的生長率就會下降，成蝦對高溫和低溫都有一定的承受力，整個冬季小龍蝦仍會爬出洞穴覓食，但當(dāng)水溫低于10度時，便會潛入洞內(nèi)過冬。在水溫高于33度時，小龍蝦白天進(jìn)入深水區(qū)活動，晚上則在淺水區(qū)或草叢中覓食。
2、池塘溶氧量
小龍蝦在天然水域中能夠適應(yīng)極其惡劣的生態(tài)環(huán)境，但是必須滿足兩個前提條件：一是水體中必須有豐富的天然餌料；二是水體的溶氧量不可太低。
當(dāng)水體缺氧時，小龍蝦會爬到水草上或岸邊來呼吸，因此小龍蝦對水體中溶解氧要求并不高。但池塘養(yǎng)殖是就不一樣了，缺氧會導(dǎo)致小龍蝦出現(xiàn)“浮頭”現(xiàn)象，這時蝦殼會變硬、變厚，甚至顏色發(fā)黑，生長緩慢，變成所謂的“老頭蝦”。為防止養(yǎng)殖池塘缺氧，可以采用微孔增氧技術(shù)，能夠讓池塘溶氧量維持在一個較高的水平上。
3、水質(zhì)的酸堿度
在池塘人工養(yǎng)殖小龍蝦中，小龍蝦對養(yǎng)殖水體酸堿度的要求以微堿性為宜，和魚類基本相似。ph為7-9的水體是小龍蝦生長和繁殖的最佳環(huán)境。調(diào)節(jié)水體的酸堿度，在池塘中可用潑灑生石灰水的方法。
4、重金屬離子
小龍蝦不能接觸重金屬離子，重金屬離子會對小龍蝦產(chǎn)生嚴(yán)重的毒害作用，毒害途徑有以下兩條：一是重金屬與生物體內(nèi)蛋白質(zhì)結(jié)合，這會抑制酵素梅的活動，直接破壞小龍蝦正常的生理作用；二是重金屬與鰓黏膜結(jié)合，破壞鰓組織，阻礙呼吸，導(dǎo)致小龍蝦窒息死亡。
結(jié)語：以上是池塘養(yǎng)殖小龍蝦對水質(zhì)的要求，希望廣大養(yǎng)殖戶一定要認(rèn)真看待，不容小視，也是養(yǎng)殖小龍蝦成功的關(guān)鍵之一。
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