稻種的正常發芽離不開催芽的管理,水稻浸種催芽的階段必須要調節好水量、溫度與氧氣的關系,這三種條件一定要調節得當。但是在水稻浸種催芽的過程中可能也會出現異常情況,所以農戶們一定要重視了。
一、稻種催芽過程中溫度上不去與溫度太高所出現的情況
稻種在催芽時所需要的溫度與人的體溫差不多為好,大概在26----37度之間吧(沒測量過,只是一個概數)。實際上,有的家庭在稻種催芽時,往往會出現溫度上不去的情況,此時,農民往往會用溫度比較高的溫水噴淋稻種。適當的溫水量噴淋確實能保證稻種順利發芽;但用溫水過多的情況下,就會有一定機率出現“稻種發粘”現象。
在稻種催芽過程中,催芽溫度太高(與人發高燒一樣,大概溫度在39度以上吧)就會出現“燒芽”現象,“燒芽"就是稻種停止生長發芽或者種芽過細過長,這種情下,有的農民就會噴冷水或者把裝稻種的袋口打開散熱降溫。
二、浸種過程中用水不當所出現的現象
1、在水稻浸種前,稻種一定要用清水洗干凈,否則在催芽過程中有一定機率會出現稻種“發粘”的現象。“發粘”就是稻種表面有塘角魚體表上的粘液一樣的東西,此時把稻種抓在手中輕捏成團不會散開,在用鼻子聞一聞稻種,可以聞到一些酸味或者酒味。
2、有些經驗不足的人在稻種催芽時,不能明確稻種是否已經吸足水分的條件下,往往會在稻種上噴淋很多冷水。這種情況下,稻種在催芽時也會出現“發粘”的現象。
3、有醒種過程中,水溫控制不好和將稻種在溫水中晃的時間過長也會出現稻種發粘情況。
三、在稻種催芽過程中氧氣要充足,否則會出現下面二種現象
在稻種醒種后,就打開裝稻種的袋口,再用溫水浸泡過的稻草蓋在袋子上面進行催芽,其實,稻種在露白前,打不打開裝稻種袋子的口都沒有什么關系,但是,在稻種露白后,一定要打開袋口,否則稻種的芽頭容易出現芽長根短或者長芽不長根的不正常現象。
總之,在稻種催芽過程中,一定要經常檢查稻種的生長情況,以免稻種出現種種不正常的現象而影響正常耕種。








