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蘋果是很多人都喜歡吃的一種水果，我國又是蘋果的生產大國，但是蘋果園的管理是一個比較繁瑣的事情，全年都有事情要忙活，接下來，小編將簡要的說一下蘋果的全程栽培技術。
1.剪枝（1月～3月）
為了讓陽光充分地照射到蘋果上，要剪掉多余的樹枝。
2.授粉（5月～）
如果使用同一品種的蘋果花粉授粉，果樹是不會結果兒的。所以要用其他品種的蘋果花粉進行授粉。因為人工授粉費時費力，所以現在多采用蜜蜂授粉的方法。
3.噴灑農藥（5月～）
噴灑農藥是為了保護蘋果不受病蟲害。要使用經審查注冊過的農藥，并嚴格遵守其使用標準。噴農藥時，應考慮到對周圍環境的影響，盡量防止揮發擴散。
4.除草（5月～）
為了防止雨水對*壤的侵蝕，補充有機物，可以在蘋果園里種草.但是如果草生長得過于茂盛,就會引起蘋果樹營養不良,水分不足或者病蟲害,為了預防這種情況發生,一年要除４～６回草。
5.疏果（5月～6月）
為了種出個大好看又香甜的蘋果，要摘掉一些長得慢或者有傷痕的小蘋果。
6.套袋（6月～7月）
為了防止蘋果受到病蟲害，并使其能順利著色以及提高儲藏性能，要給每一個蘋果都套上袋子。套袋栽培的蘋果叫有袋蘋果，不套袋的蘋果叫無袋蘋果。
7.摘袋（8月～9月）
早生品種在８月左右，晚生品種在9月下旬的時候摘掉袋子。摘掉袋子的蘋果，一受到充足陽光的照射便著上鮮艷的顏色。但是，如果一下子把袋子都摘掉，可能會灼傷蘋果，所以根據不同品種的需要可分2到3次摘袋子。
8.摘葉和轉果（8月～11月）
摘袋之后，為了使蘋果沐浴到更多的陽光，要將其周圍的葉子摘掉。然后，為了使蘋果著色均勻，可將蘋果的背陽面轉向太陽。這個步驟完成以后，馬上就要進行收獲了。
9.收獲（8月～11月）
受到陽光充足的照射，蘋果成熟后就可以進行收獲了。為了不讓蘋果留下傷痕，防止蘋果把兒脫落，要將蘋果從樹上一個一個小心地摘下。然后，根據顏色、形狀、傷痕的有無進行選果后上市，才能進入大家的視*。
中國雖為蘋果生產大國，但和歐美果品發達國家相比差距較大，主要表現在產品成本高、果品質量差，其主要原因是栽培模式落后、機械化和標準化程度低。一定要轉型建立現代蘋果栽培模式，應用現代果園管理方法，達到低投入、高產出、優質高產高效的目的。
