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寒冷的冬天，泡上一壺?zé)岵瑁粗v騰而上的熱氣卷著茶香撲鼻而來(lái)，真是好不愜意。那么你知道如何種植出好茶葉嗎？好茶葉的生長(zhǎng)離不開(kāi)正確的施肥和修剪，下面，小編就和您講講茶園追肥及修剪的方法要點(diǎn)。
茶園施肥
以有機(jī)肥為主，有機(jī)肥和化肥相結(jié)合；以氮肥為主，氮磷鉀肥相結(jié)合；以基肥為主，基追肥相結(jié)合。
1、追肥時(shí)間:
一年追肥三次，分別于春茶開(kāi)摘前的3月上中旬、夏茶開(kāi)摘前的5月、秋茶開(kāi)摘前的8月；方法有開(kāi)溝施、環(huán)施、穴施；用尿素追施。幼齡茶園每畝用氮肥5-10公斤，投產(chǎn)茶園每畝施尿素10-20公斤，同時(shí)配施一定數(shù)量的磷、鉀肥。
追肥注意事項(xiàng)：
追肥與耕作除草結(jié)合進(jìn)行，在除草后追肥。注意旱季少施，雨季多施，暴雨前不施。追肥應(yīng)離茶樹(shù)20—25厘米以外開(kāi)施肥溝，溝深5—10厘米，邊施邊蓋*。
2、基肥：
時(shí)間于11月份前進(jìn)行。
用量：畝施有機(jī)肥1000—1500公斤或餅肥200—300公斤，同時(shí)配施普鈣15—25公斤、復(fù)合肥25—40公斤、硫酸鉀5公斤。
3、根外追肥：
結(jié)合病蟲(chóng)害防治進(jìn)行，用0.5%的尿素或各種專(zhuān)用葉肥、微肥，在新梢伸育初期，于早、晚或陰天噴施，每年噴施3—6次。
茶園修剪
包括幼年期的定型修剪、青壯年期的輕修剪和深修剪、衰老期的重修剪和臺(tái)刈。
1、定型修剪：
第一次修剪：當(dāng)苗高達(dá)30--40厘米時(shí)，離地10—15厘米剪去主桿，保留側(cè)枝；
第二次修剪：在第一次剪口基礎(chǔ)上提高10—15厘米進(jìn)行分段修剪，主枝酌情強(qiáng)剪，其余枝不剪；
第三次：在第二次剪口基礎(chǔ)上提高10—15厘米，用水平剪剪平。
2、成齡茶樹(shù)的輕修剪和深修剪：
輕修剪：投產(chǎn)茶園，于11-12月剪去冠面3—5厘米。
深修剪：每隔4—5年進(jìn)行一次。剪去樹(shù)冠面10—15厘米深度的枝葉，把雞爪枝、結(jié)節(jié)枝、細(xì)弱枝全部剪除。
3、衰老茶園的重剪和臺(tái)刈：
重剪：在離地30—40厘米處剪去上部枝條。
臺(tái)刈：在離地5—10厘米處剪去地上部所有枝條。
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