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現在正是吃大白菜的最佳時期，也是白菜收獲的時期，有的時候遇到價格相對高的，便可以賣一個好價錢，但如果種出來的白菜質量不怎么好，產量有比較低，那就只能干著急，看著別人賺錢了。為了防止有下一次，種植人員應該多掌握一些種植知識，正確施肥，爭取把白菜產量提升上去。
一、白菜需要肥料的規律
幼苗時期，吸收的肥料營養較少，因此可以施少量的氮磷鉀，等發芽到蓮座期的時候，吸收的氮肥最多，鉀肥次之，磷肥最少，快要成熟的時候，吸收的鉀肥最多了，氮肥次之，磷肥最少。
二、施肥方法
1.施足基肥：白菜生長得時候，需要的肥料量比較大，因此得要施足基肥
2.提苗肥：白菜苗在入秋之后，會長出新的葉子來，已經有吸收水分和肥料的能力了，在施肥的時候，對小苗、瘦弱的苗應當多施一些，這樣有利于它們健康生長。
3.蓮座期追施“發棵肥”：建議每一畝地施用高氮復混肥15-20公斤，然后挖溝掩埋，覆蓋*地，發行白菜有徒長的情況，應該及時“蹲苗”，為的就是繁殖因為徒長而耽誤接球。
4.注意給葉子施肥：白菜是喜歡鈣物質的農作物，卻鈣會影響白菜的質量和產量的，因此需要噴射0.3%-0.5%氯化鈣或硝酸鈣，一周一次，連續兩三周。
在種植白菜時，只有對白菜施肥這一方面有一定得研究，才能更好的種植出高產高質量的白菜。
