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關于馬鈴薯異型薯所占比例雖然不大，但每年都有發生，其也在減少種植戶的收益。其主要包括空心薯、瘤狀薯、青頭薯。下面我們來討論一下馬鈴薯異型所產生的原因及防治辦法。
一、空心薯
（1）癥狀，馬鈴薯個頭較大，但是在收獲時或者儲藏期間薯塊中間部分慢慢中空，形成空洞。
（2）產生原因：薯塊在不斷膨大過程中，中部的養分被再次轉化利用，干物質減少，形成空洞，洞腔周邊淀粉含量下降，煮熟食用時感到質變硬導致口感不佳。
（3）防治措施：1、適當增加種植密度，中等肥力的大田，每畝種植4500株左右，控制馬鈴薯無限增大的空間；2、適量增施鉀肥，每畝需補鉀肥10-15公斤。鉀對馬鈴薯的生長發育十分重要，它能增加塊莖中的淀粉和維生素的含量，促進光合產物在塊莖中的積累，增強植株抗病抗寒和耐貯藏能力，大幅提高優質馬鈴薯的比例。
二、瘤狀薯，俗稱馬鈴薯“二次生長”
（1）癥狀：薯塊鏈狀、瘤狀、啞鈴狀。
（2）產生原因：主要是馬鈴薯在生長過程中，遇到高溫、干旱，使其發育受到抑制。當生態環境轉好時又恢復生長，再次延續著小薯塊。
（3） 防治措施：1、要選擇不易發生“二次生長”的早熟或中熟偏早的品種；2、盡最大努力保證馬鈴薯水肥均勻，尤其在薯塊膨大期，保證馬鈴薯健康、舒適的生長。
三、青頭薯
（1）產生原因：主要是播種時蓋*過淺，或者種植向上生長的品種大量結薯后未及時中耕培*，陽光直射到薯塊上，長時間積累，薯塊逐漸青頭。
（2）防治辦法：1、馬鈴薯一次、二次中耕時覆*足夠；2、南方種植地區可在行間或壟*上覆蓋稻草或其他禾稈穎殼；3、商品薯收薯后貯藏時不宜長期在高光照下暴曬；4、北方種植種薯地區，青頭薯可在霜凍前提前雇人將青頭薯掰出，提前貯藏以免凍傷，第二年還可以當做種薯使用。
以上是關于馬鈴薯異型薯產生原因的相關知識及防治措施，供大家參考，更多詳情請關注 學堂。
